Voćne košarice

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. 1
   Zamijesiti tijesto od svih navedenih sastojaka. Mora biti glatko i ne smije se lijepiti. Ostaviti ga u frižideru 20 minuta da se “odmori”.
2. 2
   3, 5 jabuke naribati na krupni ribež pa ih izdinstati sa šećerom. Kad je gotovo pustiti da se malo ohladi te dodati 1/2 naribane limunove korice i rum (može i žlićica cimeta, ali ja ga osobno ne volim zato ga ne stavljam).
3. 3
   Tijesto izvaditi iz frižidera i oblikovati ga u kalupu za muffine ili u malim kalupićima(12 komada). Obavezno nabockati tijesto sa vilicom da se nebi napuhalo. Ostaviti malo veću kuglicu za dekor. Dodati jabuke u košarice, a polovinu jabuke koja nam je ostala izrezati na fete pa posložiti po jednu na svaku košaricu. Od ostatka tijesta oblikovati trakice pa ih staviti kao dekor na svaku košaricu.
4. 4
   Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 15-20 min.
5. 5
   Kad su gotove malo pričekati da se ohlade, izvaditi ih iz kalupa te ih posuti šećerom u prahu.