coolinarika coolinarika recept 19.04.2005.
Akcije

Voćne bombice

Inovativnost na djelu: polovice marelica pod vrućim pokrivačem od čokoladnog pudinga! Toga se zacijelo još niste sami sjetili! Svježeg i lagano slatkastog okusa i maštovitog izgleda, bombice su dobrodošlo ljetno osvježenje.
Voćne bombice /slika/3194/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Odvojite bjelanjke od žumanaca. Žumanca pjenasto izmiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i vodom.
  2. 2
    Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i postupno ga dodajte žumancima. Na kraju lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
  3. 3
    Biskvitnu smjesu izlijte u namašćeni lim (vel. 25×35 cm) i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 minuta.
  4. 4
    Pečeni biskvit ohladite, poškropite sirupom od kompota i premažite marmeladom od marelica koju ste prethodno otopili s nekoliko žlica vode na laganoj vatri.
  5. 5
    Na marmeladu posložite dobro ocijeđene i posušene polovice marelica i prelijte vrućim pudingom od čokolade koji ste pripremili prema uputi na vrećici.

Posluživanje

Rashlađeni kolač narežite na kocke i poslužite uz Šlag pjenu.

Savjet

U sirup od kompota po želji možete dodati maraskino ili rum.

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. Tina 16.07.05.10:50
    1 Izvrsno! Ako još niste probali, na posao!
  2. Selma 28.10.05.09:48
    2 Originalni recept je odličan. U mojoj doradi 2 žlice brašna zamijenim čokoladom u prahu, tako da se dobiju čokoladne kocke s marelicama koje me pomalo podsjećaju na čuvenu Sachericu, ali su mnogo lakše.
  3. Dragana 28.01.06.08:12
    Akcije
    3 Kad sam probala napraviti ovaj kolač, ostala sam oduševljena. Moj jedini komentar je tako lagan, a tako fin.
  4. Slatkica 03.05.06.11:30
    Akcije
    4 Sve u svemu, nije loše…
  5. Poofly 16.07.09.12:24
    Akcije
    5 upravo ga pecem, drzite mi fige :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti