Anchi
/slika/3640/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Jaja i šećer miješajte električnom mješalicom dok ne dobijete gustu smjesu.
-
2
Dodajte mlijeko, brašno pomiješano s praškom za pecivo, lagano promiješajte i uspite u kalup za tortu (26 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 30 minuta.
-
3
Želatinu pomiješajte s hladnom vodom i ostavite stajati 10 minuta. Zagrijte (ali ne do vrenja) 200 ml jogurta i u njemu miješanjem otopite nabubrenu želatinu i dodajte ostalom jogurtu.
-
4
Voće operite, dio posložite po ohlađenom biskvitu, a ostalo sitno sameljite.
-
5
Usitnjeno voće umiješajte u jogurt.
-
6
Vrhnje za šlag miješajte električnom mješalicom dok ne dobijete šlag, a na kraju umiješajte šećer u prahu.
-
7
Jogurt s voćem i šlag lagano izmiješajte i prelijte preko biskvita.
-
8
Tortu držite u hladnjaku nekoliko sati dok krema ne postane čvrsta.
Posluživanje
Tortu ukrasite voćem ili šlagom i poslužite.
Savjet
Kod pripreme ove torte možete koristiti i smrznuto voće.
Sastojci
Za biskvit:
- 4 jaja
- 80 g šećera
- 4 žlice mlijeka
- 70 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 Prašak za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za kremu:
- 30 g želatine u prahu
- 12 žlica vode
- 600 ml jogurta
- 1 kg jagoda (ili drugog voća)
- 500 ml slatkog vrhnja za šlag
- 250 g šećera u prahu
Ostalo
Način pripreme
Sezona
Ostalo
Tagovi
- deserti (106)
- torte (38)
- kolaci (35)
- jagode (12)
- jogurt (8)
- desert (6)
- slatko (6)
- vocna-torta (4)
- torta (4)
- vrste-obroka (3)
- slastice (3)
- slatkisi (3)
- voce (3)
- vocna-torta-s-jogurtom (2)
- deserti-torte (2)
- slatko-vrhnje (2)
- torte-vocne (2)
- kolacici (2)
- cake (1)
- zelatina (1)
- niskokaloricni-deserti (1)
- brasno (1)
- fini-kolaci (1)
- ljetne-slastice (1)
- lagana-torta-jogurt (1)
- zelatina-prah (1)
- torte-i-kolaci (1)
- slatko-a-lagano (1)
- mmmm (1)
- slatkooo (1)
- za-isprobavanje (1)
- krema (1)
- deserti-voce (1)
- vocne-delicije (1)
- secer-u-prahu (1)
- poslastice (1)
- jaje (1)
- slatka-jela (1)
- biskvit (1)
- kolaci-selma (1)
- prvi-recepti (1)
- dezerti (1)
- voce-torta (1)
- brzi-kolaci (1)
- jagoda (1)
- deserti-za-tople-dane (1)
- leto (1)
- jogurtica (1)
- jagodica-bobica (1)
- vocni-kolaci (1)
- kremasto (1)
- prasak-za-pecivo (1)
- torta-jagode (1)
- slastice-od-voca (1)
- vrste-obroka-nada (1)
- slatkis (1)
- torta-voce (1)
- kolac (1)
- kolach (1)
- sastojci (1)
- kolaci-kremasti-vocni (1)
- boko (1)
- kolaci-i-slastice (1)
- vocna (1)
- summer (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 17 slika do sada
-
/slika/1054225/
-
/slika/1019291/
-
/slika/687687/
-
/slika/687685/
-
/slika/676153/
-
/slika/676151/
-
/slika/676149/
-
/slika/651617/
-
/slika/626387/
-
/slika/626389/
-
/slika/596037/
-
/slika/596033/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
47 komentara do sada…
Upravo sam je napravila. Sad strepim hoće li se učvrstiti, zaista se nadam da hoće jer je dragom za rođendan.
To me uvijek brine kad je pitanju želatina.
Ukus je fantastičan!
slatko vrhnje- šlag, slatka pavlaka...
Ovako:
1.okus odličan tko voli voćne torte.
2.biskvit malo predebeo, drugi put ću malo manji napraviti
3. nije se potpuno svrdnulo(isto kao kod mhammrich) kao na slici, pa me zanima savjet u vezi toga- jel staviti još jednu želatinu ili?
Inače zaista predivna torta, radit ću je ponovno sigurno, a već su me i za recept tražili.
Probala torticu fenomenalna je
Nisam mogla naći jagode, a nisam htela upotrebiti drugo voće, pa sam se poslužila vočnim jogurtom. Možda zato mi je tortica malo niska, mogu zamisliti koliko je bolja s jagodama 
Čitajući da je biskvit predebeo prerezala sam ga, ali samo poslje toga shvatila da to uopče nije bilo potrebno, ova doza je taman za kalup br. 26 cm. U biskvit dodala limunova korica, i poškropila ga s mlijekom u koje sam dodala burbon vanilija... Rezultat, ukusno, svežo, osvežavajuče... Bezobrazno je dobra jer možeš pojesti pol torte...a niti da ne primjetiš 
Toplo preporučam 
hvala na receptu... jednostavan za pripremu ali uistinu jako ukusan kolač (ja sam ga radila sa breskvama jer su grane pucale od plodova
i koristila sam samo 250 ml šlaga &125 g štaub-šećera)! Vrlo prihvaćen od ukućana pa sutra radim još jedan.
recept odličan samo još da zsučem rukave! Hvala
Recept po mom ukusu,divan i jednostavan!Prvi put sam pravila po receptu a kasnije,umesto kore,napravila sam podlogu (kao za Cheese cake) od mlevenog keksa i margarina.Na vrhu sam poslagala secene jagode i prelila crvenom zelatinom!Hvala na receptu!
Hvala do neba na ovom receptu, prekrasan je ! Napravila sam ga pre neki dan, za Uskrs i bio je potpun uspeh ! Laka , preukusna i genijalna torta ! Stavila sam pola sumskog voca, pola jagoda i tako je predivna.... Sledeci put cu probati sa drugim vocem, ali verujem da ovo jednostavno ne moze lose da ispadne...
ODGOVOR AesSedai: Krema će ispasti čvrsta ako ručno miješaš jogurt i šlag. Ukoliko ih mješaš mikserom velika je vjerojatnost da će ti ispasti rijetka. Barem je kod mene bilo tako.
može mala pomoć...... da li se zagrijani jogurt i želatina dodaju ostalom jogurtu još topli ili se ohladi, ili se ostali jogurt dodaje želatini da se zgrije? hvala
i kakav ste jogort koristili? čvrsti ili tekući?