U kategoriji: Deserti

Voćna torta od naranče i oraha

Imala sam namjeru napraviti tortu po receptu od Foodfan , obzirom su je „svi „ već radili, ali sam prije toga konzultirala svoju tekicu ( prisjećajući se jedne torte od naranče koju sam radila davno).

Prava korištenja

Objavljeno:: 22.04.2008.

Autor: njambrek: Sesvete, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	2 h

: Trenutna ocjena 4.69 (16 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (10)

Sastojci za 12 osoba

Podloga za tortu:
6	jaja ( bjelanjak + žumanjak )
15	dkg šećera
1	naranča ( sok )
2	paketića korice od naranče
10	dkg čokolade u prahu
25	dkg mljevenih oraha
2	žlice mljevenih keksa
Preljev:
1	naranča ( sok )
Krema :
1	l šlag kreme
1	paketić korice od naranče
½	naranče ( sok )
Ostalo za ukrašavanje:
½	naranče izrezati na tanke šnite
	čokolada
	orasi
	ostalo

Priprema

Od bjelanjaka napraviti snijeg, dodati šećer, i jedno po jedno žumanjce. U čvrstu smjesu umiješati mljevene orahe, čokoladu u prahu, mljevene kekse, sok i koricu od naranče .
Okruglu tepsiju obložiti alu folijom, nauljiti, pobrašniti i unutra izliti pripremljenu, homogenu smjesu.
Ispeći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 C / 60 min.

Podlogu za tortu ohladiti, izbockati vilicom i preliti sokom od 1 naranče. U čvrsti snijeg isto dodamo sok i koricu od ½ naranče.

Ukrasimo po želji.

Posluživanje

Torta je slična sa Foodfan ali razlikuje se u količini i vrsti namirnica, postupku izrade. Da kod fotografije ne pišem svaku stavku i postupak, napisala sam novi recept. Kod prve prilike, Foodfan i ja napravit ćemo torte svaka po svom receptu, ukoliko će biti identične ja ću svoju „sakriti“.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 22.04.2008., monchislava

ma zašto bi ju “sakrila!? torta je super…kao što si i sama rekla, razlikuje se od torte by foodfan…osim toga, na ovim stranicama ima puno sličnih recepata i varijacija na temu jednog recepta, pa ne vidim zašto ne bismo imali i dvije ovako fine torte od naranče…torta mi se jako sviđa i imaš veliku peticu od mene :)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#2 22.04.2008., 1949

krasno,a i fotka je super!
#3 22.04.2008., studena

Ni ja ne vidim razlog da ju “skrivaš”. Čitajući FF recept uočavaju se “dodirne” točke, ali ima i razlike. Osim toga, osobno smatram da svatko od nas udahnjuje nekom receptu nešto potpuno novo.
#4 22.04.2008., Lottey

Prelijepa je da bi se sakrila, naka je tu….
#5 22.04.2008., BiserkO

torta je prekrasna i zasluzuje da stoji medju receptima..:-))
nedavno sam pravila naranca tortu po receptu FF, okacila sliku mogu vam reci da je jako ukusna…
#6 22.04.2008., kukis17

Torta je izvrsna, cista 10, ide odmah u omiljene.
#7 22.04.2008., selmas

Wow, kako je dobra. Mora se probati, sto prije! ... Nego, Nado, kako prebacis tortu na ovaj ukrasni papir a da ga ne zamrljas?
#8 22.04.2008., njambrek

Dođi, Selma, torta je u škrinji a Jela u Sarajevu, možeš se dovesti pred kuću!
Ima nekoliko “caka” za prebacivanje torte na ukrasni papir:
1. Tortu ukrašavam na podlozi od oblika za torte ( obruć maknem , a dno ostavim ispod.
2. Tortu zamrznem, maknem podložak od oblika za tortu
3. Kad tortu ne želim zamrzavati, stavim najprije ukrasni podložak, okolo obložim trakama alufolije. Stavim tortu koju ukrašavam Kad je cifranje gotovo, tralice lagano izvučem, i bacim. Sve ostane čisto i uredno!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#9 24.04.2008., selmas

Draga Nado, hvala ti na objasnjenju, to me pitanje vec dugo mucilo :)
Nego, dolazis li i ti u Sarajevo 17.5.?
#10 24.04.2008., njambrek

Na žalost neću stići u sarajevo 17.05. idem službeno u Osijek ( tamo se stručno educiramo ) pa ću se ovaj put naći sa Pteom, Angel, Sla-ba…Kad ću ići u sarajevo ( ili okolicu ) svakako ću Ti se javiti, a nadam se i Ti meni ukoliko dolaziš u Zagreb ( vrijedi i za Cosmo i ostale…) !