coolinarika coolinarika recept 30.04.2007.
Akcije

Voćna salata s tofuom

Ova voćna salata nema ništa s onom klasičnom voćnom kombinacijom – banane, jabuke, naranče, jagode… Ona je fina, slatka, jednostavna i uzbudljiva s aromom konjaka, svježinom metvice, egzotikom klinčića i cimeta.
Voćna salata sa svježim tofuom /slika/11852/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Tofu stavite u kipuću vodu i kuhajte 2-3 minute, izvadite ga iz vode i ohladite.
  2. 2
    Rižin slad pomiješajte s vanilin šećerom, cimetom, klinčićem, mentom, konjakom i limunovim sokom.
  3. 3
    Oprano bobičasto voće i grožđice stavite u zdjelu, dodajte tofu narezan na kockice pa prelijte pripremljenim umakom za voćnu salatu.
  4. 4
    Voće lagano izmiješajte i ohladite.

Posluživanje

Voćnu salatu poslužite sa šlagom ili sladoledom po želji.

Savjet

Oprane grožđice prethodno se mogu močiti u konjaku 5 minuta.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.