glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Voćna kremšnita

Jednostavno….brzo…ne peče se…

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
12.06.2008.
Autor: peci-pec
peci-pec avatar
Virovitica, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (17 glasova)

Sastojci

25 dag petit beurre keksa
1l mlijeka
4 dl vode
10 žlica šećera
2 vanilin šećera
5 žlica brašna
2 žlice gustina
12,5 dag margarina
1 tegla višnje iz kompota ili neko drugo voće
5 žumanjaka
Ekspres šaum:
1 dl vode
7 žlica šećera
5 bjelanjaka
7 žlica šećera

Priprema

Priprema:

  1. petit beurre kekse poslaži u lim.( nije ih potrebno umakati).
  2. stavi kuhati vodu i mlijeko ( odlij malo prije kuhanja za miješanje s brašnom gustinom, šećerom i žumanjcima.
  3. izmiješaj žumanjke sa šećerom, vanilin šećerom, brašnom, gustinom i dijelom mlijeka,zakuhaj u mlijeko i vodu.
  4. skini s vatre i umiješaj margarin i višnje iz kompot, ili neko drugo voće također iz kompota.
  5. još vruće izlij na kekse u limu i odmah poslaži preostale kekse.
  6. ohlađeno premaži pripremljenom ekspres pjenom ( šaumom).

2. Ekspres šaum

  1. prokuhaj vodu i šećer.
  2. u međuvremenu istuci snijeg od bjelanjaka, dodaj šećer i još miješaj.
  3. sirup mora biti gust kao med.
  4. polako vruće ulijevaj u snijeg, stalno miješajući.
  5. premaži kolač.

Posluživanje

Ja ne stavljam šaum, već šlag,ukusnije mi je, a vi izaberite.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

9 komentara

  1. markoanja 12.06.2008., markoanja
    ovo je odlično u ove vrele dane.ode u omiljene
  2. irenalana 12.06.2008., irenalana
    Ja imam slican recept ali je fil od pudinga skuvanog sa mlijekom i umucene slatke pavlake pa se podijeli na dva dijela i u jedan se doda voce a drugi dio ostane zut.
    I ovaj tvoj recept mi se cini odlican a narocito zbog toga sto ja imam saumoljubce u porodici
  3. MALAVJEVERICA 12.06.2008., MALAVJEVERICA
    kako bi sad jedan petica
  4. Vlatka1 12.06.2008., Vlatka1
    Jako dobro :)
  5. veramu 12.06.2008., veramu
    glasam za ono sto se ne pece!!!
  6. mignonne 12.06.2008., mignonne
    Vrlo zgodan i brzi desertic, svidja mi se u vocnom izdanju!:)))5+
  7. monchislava 12.06.2008., monchislava
    ni ja ne volim šaum, ali na ovu verziju sa šlagom se ne bih bunila ;)))
  8. 14.06.2008., sudbina
    Super lako za napravit
    obozavam sam
    petica i od mene
  9. Valerija10 14.06.2008., Valerija10
    Volim kremasto! Ide u omiljene: -)).

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija