Višnje izgubljene u maku

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. 1
   U dobro izrađen margarin i šećer dodavati jedno po jedno cijelo jaje.
2. 2
   Brašno pomiješati sa praškom za pecivo (ja sam stavila pola oštro, pola glatko) i umiješati u smjesu.
3. 3
   Odvojite dio smjese i u nju umiješajte mak, mlijeko, rum, cimet ( ja ga ne volim pa ga nisam ni stavljala).
4. 4
   Kalup namastite i pobrašnite. Na dno i uz rubove kalupa u tankom sloju rasporedite žutu smjesu, a u preostalu udubinu staviti smjesu od maka. Po tome rasporediti višnje i utisnuti ih u smjesu ( neke dublje, neke pliće).
5. 5 /slika/197423/
   Peći na 180C oko 45- 50 min. Ukoliko počne tamniti prekriti ga folijom . 6. Pečeni kolač ostaviti da se napola ohladi u kalupu, a onda ga istresti na tanjur da se do kraja ohladi. Ohlađenog posipati šećerom u prahu ili ribanom čokoladom.