![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
viška škarpina u pečnici
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 27.07.2008.
- Autor: cocolexe
- zagreb, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 3.75 (4 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 4 komada | škarpine |
|---|---|
| 1kg | krumpira |
| 500gr | graška i mrkve |
| 1 | rajčica |
| 1 | luk |
| 1 | paprika |
| sol, vegeta, crvena paprika u prahu | |
| limunov sok, češnjak, peršina, vlasac, papar | |
| ružmarin | |
| bijelo vino |
Priprema
- očistimo škarpine, stavimo ih u posudu i dodamo limunov sok, 3 režnja češnjaka, peršin, maslinovo ulje, vlasac i ružmarin, te stavimo da odstoji dok ne pripremimo sve ostalo.
- ogulimo krumpir i narežemo ga i dodamo sol, vegetu i papriku u prahu.
- narežemo rajčicu i papriku.
- tepsiju nauljimo maslinovim ulje i poslažemo škarpine na sredinu, krumpire s lijeve strane, a grašak i mrkvu s desne.
- na krumpir poslažemo rajčicu i papriku.
- sve polijemo ribljom marinadom, bijelim vinom i acetom balsamicom.
- prekrijemo alu folijom koju maknemo 15min od kraja.
- ako je potrebno tijekom pečenja dolijemo malo vode pomiješane sa limunovim sokom.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 27.07.2008., tanjalove
- Odlično !
-
-
-
#2 27.07.2008., MALAVJEVERICA
- uh kako je ovo dobro
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
