coolinarika coolinarika recept 03.02.2005.
Akcije

Vilinski muffini

Tko bi odolio muffinima koji se kriju pod tako privlačnim imenom? Pšenična krupica s lješnjacima i voćem recept je za put u raj! Kao da su ih zaista, vlastitim čarobnim štapićima oblikovale vile.
Vilinski muffini /slika/3081/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Žumanca, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte, pa dodajte narančinu koricu i sok od naranče.
  2. 2
    Sve dobro promiješajte, pa umiješajte krupicu pomiješanu s praškom za pecivo, lješnjake i omekšani maslac.
  3. 3
    Bananu sitno narežite, pa zajedno s ribanom jabukom usitnite u električnoj sjeckalici i dodajte tijestu.
  4. 4
    Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg te ga umiješajte u tijesto.
  5. 5
    Pripremljenu smjesu rasporedite u namašćene kalupe za muffine i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 25 minuta.

Posluživanje

Pečene kolače pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Naribanu jabuku i bananu prije usitnjavanja nakapajte limunovim sokom.

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. -Violet-Love- 02.02.07.20:40
    Akcije
    1 mama mia che bello muffin!
  2. Marija-86 11.02.07.21:44
    Akcije
    2 iskreno, smjesa mi je izgledala i mirišala savršeno, čak sam stavila bourbon vanilin šećer, ali kad su bili gotovi bili su mi čudnog okusa i mirisa, nekako prezrnati. Dragi i ja smo jedva svaki jedan pojeli. Stavila sam ih u hladnjak u plastičnoj posudi i ujutro su bili potpuno drukčijeg okusa, puno finiji i sočniji. Ne vjerujem da ću ih uskoro raditi, eventualno ne sa pšeničnom krupicom.
  3. MiniMe 05.10.07.10:02 offline
    Akcije
    3 Na koliko muffina je preracunata energetska vrijednost?
  4. Performita 05.10.07.10:06 offline
    Akcije
    4 Na 100 gr. jer spadaju u deserte :) Sad treba uzet 1 muffin i stavit na vagu vidjet koliko teži :)
  5. hobbes 29.03.08.19:10
    Akcije
    5 jako fino i super za dojilje! :o)
  6. Chimichanga 09.01.09.12:24
    Akcije
    6 I ja sam bila malo skeptična što se tiče krupice, ali kada sam ih napravila oduševila sam se, kao i svi moji.
  7. omnia 27.01.09.23:23 offline
    Akcije
    7 u jednom prosjecnom muffinu ima oko 50 g težine. dakle, pola od navedene kolicine kalorija…
  8. papalica27 20.07.11.11:58
    8

    upravo sam ih ispekla, doduše jednu stvar sam promjenila (nisam imala lješnjak) i toplo preporučam dalje, famozni su

  9. kejts 17.11.11.21:50
    Akcije
    9

    jako fini!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku