Nema nista lijepse nego kad u zimsko doba okupimo drage na ljude oko stola i posluzimo ovo jelo tako finih sumskih aroma, a opet tako jednostavno!
Nema nista lijepse nego kad u zimsko doba okupimo drage na ljude oko stola i posluzimo ovo jelo tako finih sumskih aroma, a opet tako jednostavno!
Sastojci
Priprema
kapulu nasjeckajmo na sitno i poprzimo na malo ulja
dodajmo neodmrznute gljive iz paketa
u 3 dl vruce vode rastopimo kocku od gljiva i prelijemo preko gljiva. Jos bolje je ako imate i prethodno pripremljenog povrtnog temeljca.
vatru smanjite na najlaksu i pokriveno dinstajte uz povremeno mijesanje
skuhajte palentu prema uputama i stavite je ili u zasebne namascene kalupice ili u jedan veci namascen kalup i pustite da se prohladi
preokrenite palentu na tanjur te u sredinu vijenca stavite umak od gljiva i pospite persinom ili vlascem
Kako je tebi ispao recept?
5