Preskoči na glavni sadržaj

Vesela zobena kaša

30 minuta
30

Vesele boje tople kaše za sive, hladne jesenske dane.

Vesele boje tople kaše za sive, hladne jesenske dane.

Sastojci

1 luk
200 g krupnih zobenih pahuljica
2-3 žlice ulja
vlasac, peršin, origano...

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte i pirjajte na ulju dok ne postane staklast.

2.

Krupno naribanu mrkvu i papriku narezanu na kockice dodajte luku.

Po potrebi podlijevajte vodom.

3.

Kad mrkva i paprika omekšaju, dodajte na kolutiće nasjeckanu tikvicu.

4.

Kad je povrće meko, dodajte 200 grama krupnih zobenih pahuljica i "odokativno" vode.

Treba izgledati kao gusta juha.

5.

Posolite, popaprite. Dodajte začine koje volite. Ja volim vlasac i origano, te malo peršina.

Kuhajte 10 minuta.

Posluživanje

Jelu možete dodati grašak, šampinjone i što vam se učini da bi još više ušarenilo ovo veselo povrtno društvo. :)

2

da, da, finooo...  🙂

veselo i fino ... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)