![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Vesela salata
Savršena hrana za naporni period završnih ispita i zaključivanja ocjena, salata daje dovoljno energije, vitamina i minerala, ne opterećuje probavu, a pomaže i u ostvarivanju dobrih školskih rezultata.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 21.05.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Mogu raditi djeca |  |
| Energetska vrijednost | 100 kcal / 418 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 1 glavica | zelene salate |
|---|---|
| 1 | crvena paprika |
| 1 | tikvica |
| 100 g | Kukuruza šećerca Podravka |
| Za salatni preljev: | |
| 100 ml | kiselog vrhnja |
| 100 ml | tekućeg jogurta |
| sol | |
| šećer | |
| bosiljak | |
Priprema
- Salatu očistite, operite pa natrgajte ili narežite na manje komadiće. Očišćenu papriku narežite na trakice, a tikvicu na kockice.
- Sve sastojke dobro promiješajte, dodajte kukuruz šećerac pa prelijte salatnim preljevom.
- Za salatni preljev u manju posudu stavite kiselo vrhnje, jogurt, sol, šećer i narezani bosiljak pa sve dobro promiješate.
Posluživanje
Salatu poslužite kao samostalni obrok ili uz neko glavno jelo.
Savjet
Ovu salatu možete pripremiti i sa salatnim preljevom od ulja i octa u koji ste dodali malo metvice.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 2,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 16,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 3,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 9,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 2444,00 | 61 | 49 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0 | 0 |
| Vitamin C | mg | 75,00 | 100 | 83 |
| Vitamin D | IU | 4,00 | 2 | 2 |
| Kalcij (Ca) | mg | 51,00 | 5 | 5 |
| Fosfor (P) | mg | 55,00 | 7 | 7 |
| Kalij (K) | mg | 211,00 | 6 | 6 |
| Natrij (Na) | mg | 741,00 | 31 | 31 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
- #1 11.01.2007., vjerocka1
- Ovo je uvijek pravo veselje… za oko, za nepce:))
-
-
#2 28.05.2007., Valerija10
- Hmmmmmmm, mljac, mljac,... volim ovakve jednodtavne a hranljive salate.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
