Rastopiti pa ohladiti maslac, dodati 25 gr. šećera i žumanjke pa pjenasto umutiti, dodati brašno i postupno dodavati mlijeko, koricu limuna i naranče, malo soli, ruma, sve glatko izmiješati i na kraju dodati snijeg bjelanaca ulupan sa 25 gr. šećera.

Peći malo deblje palačinke ( 1 cm.) samo sa jedne strane na srednjoj temperaturi te ređati u vatrostalnu posudu sa nepečenom stranom nagore. Svaku palačinku namazati džemom te posuti šećerom i orasima. Zadnju palačinku okrenuti pečenom stranom gore i sve zapeći u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 min.

Prije posluživanja posuti prah-šećerom i orasima.

Posluživanje

Služiti toplo, rezati kao tortu. Može uz šlag ili kuglu sladoleda od vanilije.

11

11.1.2009.20:30

Hvala ti za link, evo ove tvoje bih mogla da isprobam sledeci put…razmena receptica!;))) mmm, sa rumom i koricom limuna i narance…super zvuce!:)))

23.9.2008.19:59

Samo mmmmmmmmmm. Ljubim te

23.9.2008.12:15

Ja moju djecu kad kod pitam,šta hoće da im napravim da jedu, uvijek kažu palačinke, tako da sam sigurna da će im se svidjeti!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)