glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Vegetarijanski sladoled

Za razliku od klasičnih, ovaj sladoled ne sadrži ni jedan sastojak životinjskog podrijetla, pa će ga s guštom smazati i vegani! Pitate se da li će sladoled imati onu punoću na koju ste navikli? Hoće – za to će se pobrinuti kremaste banane!

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
06.05.2005.
Oznake:
  • Malo masnoće
  • Bogato vitaminom C
  • Malo kolesterola
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 110 kcal / 460 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.59  (17 glasova)

Sastojci

100 g bobičastog voća (borovnice, ribizl…)
260 g očišćenih banana
2 Vanilin šećera Dolcela
50 g grožđica
150 ml sojinog mlijeka
Za ukrašavanje:
listići badema

Priprema

  1. Bobičasto voće dobro operite, a banane narežite na ploške. Dodajte vanilin šećer i sve usitnite u električnoj sjeckalici.
  2. Mješavini dodajte grožđice i sojino mlijeko, te izmiješajte u jednoličnu smjesu.
  3. Stavite je u odgovarajuću posudu za zamrzavanje 4-5 sati.

Posluživanje

Grabilicom za sladoled ili žlicom oblikujte kugle, pospite ih listićima badema i poslužite.

Savjet

Prije oblikovanja kugli, slastičarsku grabilicu ili žlicu namočite u toploj vodi.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 1,97 - -
Ukupno ugljikohidrata g 25,51 - -
Dijetalna vlakna g 4,23 - -
Ukupno masti g 0,99 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 36,94 1 1
Niacin mg 0,47 3 2
Vitamin B6 mg 0,31 19 15
Vitamin C mg 16,98 23 19
Kalcij (Ca) mg 15,27 2 2
Magnezij (Mg) mg 15,82 5 4
Fosfor (P) mg 30,88 4 4
Kalij (K) mg 242,97 7 7

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. Holly 11.07.2007., Holly
    Fenomenalno! Nema jaja, nema slatkog vrhnja, šećer je gotovo zanemariv… Ovo sigurno pravim.
  2. 11.07.2007., Bokvica
    Hvala na receptu, moracu da probam :)
  3. Maja85 19.07.2007., Maja85
    Pravila sam ovaj sladoled prije dva dana a danas ga vec – nema ! Stavila sam 3 banane, 250 g jagoda i oko 100 g borovnica. Izbacila sam grozdjice, zadrzala sve ostale sastojke.
    Veliki plus ovom sladoledu je to sto je zdrav, bez ikakvih vjestackih dodataka, ali mislim da je uprkos svom vocu previse dominirao ukus banane.
    Sigurno cu ga opet praviti, ali sa malim izmjenama. Mislim da moze biti jos bolji :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija