glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Varivo od zelenih mahuna

Variva, draga nam variva…............

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
13.05.2008.
Autor: linabudo
linabudo avatar
Dubrovnik, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.75  (4 glasa)

Sastojci za 4 osobe

300 gr zelenih mahuna
500 gr mljevene junetine
1 luk
1 češanj češnjaka
250 gr krumpira
1 kocka mesne juhe
700 ml vode
1 dcl koncentrata od rajčice
6 kom mini rajčica
1 lovorov list
sol, papar, ulje
malo sjeckanog peršina

Priprema

  1. Luk i češnjak sitno nasjeckati i lagano pržiti na ulju.
  2. Rajčice oprati, prepoloviti i dodati luku i pržiti par minuta dok malo ne omekane.
  3. Dodati mljeveno meso, lovor, kocku mesne juhe i koncentrat rajčice i to sve dinstati kojih 10 minuta uz miješanje.
  4. Krumpir oguliti i izrezati na kockice, pa ga dodati mesu.
  5. Mahunama pokidati krajeve , prepoloviti ih, dobro oprati i dodati mesu.
  6. Sve to zaliti vodom,popapriti,dodati peršin i kuhati dok povrće ne omekša. Pred kraj kuhanja dosoliti ako nije dovoljno slano.
  7. Vodu ne dolijevati.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

rucak (2), juha (1), povrce (1), corba (1), mljeveno-meso (1), mahune (1), varivo (1)

6 komentara

  1. dalmatino 13.05.2008., dalmatino
    Bas kuhan mahune,pa cu hi zacini ujem i cesnom i s njima se kuhaju dvije patate :)
  2. vlastuljak 13.05.2008., vlastuljak
    blago tebi dalmatino, meni se tako jedu mahune da ću poludit!
    super receptić!
  3. linabudo 13.05.2008., linabudo
    Hvala. Ja ih osobno ne volim samo sa uljem i česnom pa smišljam neke druge načine da ih napravim, a tebi dalmatino dobar tek!!!!!!
  4. 13.05.2008.,
    ovo ti izgleda predivno, u ukus ne sumnjam jer radim slično (umesto mlevenog stavljam meso sa koskom) 5 za recept i u omiljene, probat cu i ovaj nacin
  5. linabudo 13.05.2008., linabudo
    Meso može biti i sjeckano na kockice ili trakice, nije uopče bitno, ja sam imala mljevenoga pa sam išla probati i vjerujte da je super.
  6. MiraMartinetti 14.05.2008., MiraMartinetti
    odlicno !!!!!!! pet++++++

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija