Mema recept 07.07.2008.: Akcije

Varivo od tikvica na moj način

Do sada je objavljeno više od pet stotina recepta o spremanju tikvica na isto toliko načina ali samo jedan recept za spremanje variva od tikvica. Zato tom jedinom, nedavno objavljenom receptu iz Austrije, dodajem ovaj svoj stari i vrlo jednostavan recept iz moje tekice. Probajte i oduševit će vas…….

Alati

/slika/74739/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1 /slika/74701/
Tikvice ubrati u vlastitom vrtu (ako imate tu pogodnost), oguliti ih, prerezati po dužini i očistiti sjemenke a zatim narezati na tanke ploške. Posoliti da puste vodu i nakon pola sata ocijediti.
2
U posudu staviti ulje, kim i brašno i samo malo popržiti ( svjetla zaprška ) a zatim dodati ocijeđene tikvice i dodati vode ( prema željenoj gustoći ). Kuhati dvadesetak minuta a zatim posoliti i popapriti.
3
Pred sam kraj kuhanja dodati kiselo vrhnje, promiješati i poslužiti.
Uz ovaj moj recept pogledajte i recept naše 1949 iz Austrije

Posluživanje

Varivo od tikvica možete poslužiti uz pire krumpir kao bezmesni ručak ali iz uz odrezak od mljevenog mesa ili odreske u umaku.

Sastojci

2-3 srednje tikvice
2-3 žlice ulja
1 žlica brašna
1 žlica kima
sol, papar
1 dl kiselog vrhnja

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 6.427
- Omiljen 39
- Komentiran 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

4 komentara do sada…

anarad 07.07.08.14:04 offline

Akcije

1 Sviđa mi se ovo. Ode u omiljene. Pozdrav
cosmo2503 07.07.08.14:08

2 Dopada mi se tvoj način koji je za mene novi i drugačiji nego što ja kuham tikvice.
BikiNL2007 07.07.08.14:21 offline

Akcije

3 I meni se jako svidja!!
mignonne 07.07.08.14:24

Akcije

4 Super je receptic, bas za sezonu omiljenih nam tikvica!:)))