Varivo od svezeg kupusa

Priprema

1. 1
   Kupus sitno narezati i sipite pola kolicine kupusa u duboku serpu u koju ce pripremati varivo
2. 2 /slika/51213/
   Dodajte sitno naseckani crni luk, na kolute narezane mrkve, oguljen i narezan paradajz, celer na kockice ,lovorov listic ,riz ,meso (ako upotrebite)
3. 3
   Dodaj sol, papar, vegetu i tucanu crvenu papriku
4. 4
   Vrz to dodaj drugo polovinu kupusa
5. 5
   Nali vode i nek se krcka oko 1 sat bez mjesanje
6. 6
   Kad je varivo gotovo dodaj zaprsku (na ulje proprzi brasno,, pa dodaj alovu papriku i odma makni od stednjaka) i nek prokrcka jos koji minut
7. 7
   Dobar tek
8. 8
   Znaci cela stvar je pola kupus ,pa sve ostalo ,prekri sa drugu polovinu kupusa i nalite s vodom…