Moj profil

Varivo od slanutka i poriluka

60 minuta
107

Ideju za spojiti ove dvije namirnice mi je dao Goli kuhar, sa svojom juhom od slanutka i poriluka.Ukusno i zasitno jelo…

Ideju za spojiti ove dvije namirnice mi je dao Goli kuhar, sa svojom juhom od slanutka i poriluka.Ukusno i zasitno jelo…

Sastojci

30 dkg slanutka
sol,papar,suhi vlasac

Priprema

1.

Slanutak namočite par sati, dok nabubri

2.

Prokuhajte ga kratko i ocijedite

3.

Poriluk nasijecite na kolutiće

4.

Na ulju popržite usitnjeni bijeli luk i sitno nasjeckanu slaninu

5.

Dodajte slanutak i poriluk, začinite i lagano pržite

6.

Dodajte vrele vode da pokrije povrće i kuhajte na laganoj vatri dok slanutak smekša

7.

Uzmite polovicu slanutka, zgnječite vilicom i vratite nazad u lonac

8.

Dodajte zobene pahuljice, začinite još po potrebi i još kuhajte da se sve poveže.

Posluživanje

Napomena:
Količina odokativna!!

  • Slanutak(6)
  • Varivo(5)
  • Poriluk(4)
  • Slanutak-poriluk(1)
  • Ćušpajz(1)
  • ČUŠPAJZI(1)
  • Čičvarda(1)
  • Jela-povrce(1)
  • Varivo-slanutak-poriluk(1)

13

Isprobano, izvrsno! Kombinacija koja meni ne bi pala na pamet, kad tamo super. 

Provjereno, odlično!!!

uff lipo izgleda

Ovako je ispalo drugima