Moj profil

Varivo od repe i krumpira

50 minuta
18

Nešto dobro na žlicu.

Nešto dobro na žlicu.

Sastojci

1 kom repe
1 kom veči krumpir ili dva srednja
2 kom mrkve
1 žlica masti
1 l vode ili več kuhane bistre juhe
1 žica domače vegete, ili drugo
1 kom manji luk
1 m žl. sladke paprike
začini dom. vegeta ili drugo , papar, kurkuma(ako volite). lovorov list, petrožol

Priprema

1.

Repu , krumpir i mrkvu počistimo i narežemo na kocke i kolutiče mrkvu.

repu narezanu na kocke stavimo za 5 min. kuhati  i odcjedimo.

1 žlicu  masti stavimo u lonac , narežemo luk i lagano popečemo, dodamo krumpir, mrkvu i repu .

Malo miješamo , dodamo češnjak(2 režnja), neka malo pirja , par minuta, sad dolijemo več kuhanu juhu , ili 1 l vode.sad stavimo i ostale začine , lovor , papar , sladku papriku, dom. vegetu.  Ako nemate domače može i druga vegeta , jer ja zbog svoje domače vegete  ništa ne solim.

Kuhajte jedno 20 min. , i sad možete staviti jednu dom . kobasicu, nar. na kolutiče( može i bez kobasice). Jelo završimo tako da  1 žlicu brašna promiješamo sa malo vode i  s time malo zgustimo jelo.  Probajte i stavite još začina ako želite.

poslužite sa kiselim vrhnjem  i potresite  pešinom.

PS.  ja stavljam i jedan meni jako drag začin , to je kurkuma u prahu, malo je pikantna   i daje super ukus, probajte.

DOBAR  TEK !

  • REPA(2)

2

odlicno

Super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)