Obožavamo variva: po mjeri su hladnih zimskih dana, bogata vitaminima i mineralima, lijekom za uspavani metabolizam, lako probavljiva te jednostavne pripreme. Poslužite toplo s parmezanom.
Krumpir, mrkvu i pastrnjak ogulite i narežite na kockice.
2
Na zagrijanom ulju popecite luk, dodajte pastrnjak, mrkvu, krumpir, kim i zalijte toplom vodom. Pustite da poklopljeno tiho kuha dok sve dobro ne omekša.
3
Dodajte mažuran, Vegetu, senf i Gussnel koji ste izmiješali s 50 ml hladne vode. Uz miješanje pustite da kratko provrije.
4
Na kraju umiješajte kisele krastavce narezane na kockice.
Posluživanje
Poslužite toplo posuto naribanim parmezanom.
Savjet
Gotovo varivo možete posipati nasjeckanim peršinom.
2
Zvuči zaista dobro, ali zašto u svakom jelu forsirati Vegetu, i to u rubrici veganska jela, kad Vegeta nikako ne spada u proizvod koji bi vegani koristili.
6 komentara do sada…
Jelo je jako ukusno i msvakome bi ga preporucila!!!!!
Jako fino!