![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Varivo od graška
Varivo od graška većina nas pamti kao jelo iz djetinjstva, no nije naodmet još jedanput ponoviti gradivo prije nego se upustimo u evociranje uspomena. Zdravo, domaće i zasitno – sve jednim udarcem!
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 30.07.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 371 kcal / 1551 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.9 (10 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 1 limenka | Graška Podravka (850 g) |
|---|---|
| 200 g | Salse Podravka |
| 60 g | pancete |
| 2 žlice | maslinova ulja |
| sol | |
| 200 g | krumpira |
| 1 žlica | narezanog kopra |
| 1 žličica | Gussnela Dolcela |
| 300-350 ml | vode |
Priprema
- Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu. Neka se kuha petnaestak minuta.
- Na maslinovu ulju kratko popecite pancetu narezanu na kockice, dodajte salsu, ocijeđeni i isprani grašak, kuhani krumpir, vodu te kratko prokuhajte.
- Na kraju dodajte Gussnel koji ste razmutili u malo vode, kopar i ostavite da sve još jedanput zakipi.
Posluživanje
Poslužite kao samostalno jelo ili s popečenim kruhom.
Savjet
Želite li da vam jelo bude jušnije, umjesto krumpira dodajte kuhanu tjesteninu.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 15,50 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 42,53 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 11,05 | - | - |
| Ukupno masti | g | 16,04 | - | - |
| Kolesterol | mg | 12,75 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1643,68 | 41 | 33 |
| Niacin | mg | 4,59 | 33 | 23 |
| Vitamin C | mg | 37,23 | 50 | 41 |
| Vitamin E | IU | 2,61 | 12 | 12 |
| Kalcij (Ca) | mg | 92,48 | 9 | 9 |
| Fosfor (P) | mg | 213,83 | 27 | 27 |
| Kalij (K) | mg | 1411,61 | 38 | 38 |
| Natrij (Na) | mg | 2768,98 | 115 | 115 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
5 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1