![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Vanilla granola
Šezdesetih godina prošloga stoljeća granola pločice bile su prepoznatljiva hrana svih koji su se smatrali hipijima ili radikalima. U današnju ih je prehranu ponovno uskrsnula makrobiotska prehrana, poznata po obilatoj upotrebi žitarica i suhog voća.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 01.04.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 275 kcal / 1150 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci
| 250 g | zobenih pahuljica |
|---|---|
| 1 | Puding vanilin Dolcela |
| 1 mahuna | vanilije |
| 100 ml | ulja |
| 100 ml | vode |
| 150 ml | Cvjetnog vrcanog meda Podravka |
| 150 g | suhih marelica |
| 50 g | Graham brašna Podravka |
| 150 g | oguljenih badema |
| 250 g | ječmenih pahuljica |
| 500 ml | mlijeka |
Priprema
- Zobene i ječmene pahuljice, zdrobljene bademe, brašno, nasjeckane marelice i ostrugane sjemenke vanilije promiješajte. Med, ulje i vodu promiješajte i prelijte po pripremljenoj mješavini.
- Mješavinu rasporedite po limu i stavite u pećnicu zagrijanu na 170°C. Pecite 30 do 40 minuta, uz često miješanje, dok smjesa ne dobije žuto-zlatnu boju.
- Ohlađenu smjesu stavite u hermetički zatvorenu posudu, dodajte štapić vanilije i ostavite stajati nekoliko dana prije upotrebe.
Posluživanje
Puding skuhajte prema uputama na ambalaži i poslužite posipan vanillom granolom.
Savjet
Vanillu granolu možete posuti i po sladoledu, voćnim desertima i varencima. Dobro ide uz čokoladu i kavu, a isto tako i uz slana jela, poput onih od teletine i jastoga.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 5,91 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 41,22 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,55 | - | - |
| Ukupno masti | g | 11,01 | - | - |
| Kolesterol | mg | 3,70 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1264,12 | 32 | 25 |
| Niacin | mg | 4,87 | 35 | 24 |
| Vitamin D | IU | 31,40 | 16 | 16 |
| Vitamin E | IU | 6,82 | 31 | 31 |
| Kalcij (Ca) | mg | 81,60 | 8 | 8 |
| Fosfor (P) | mg | 180,53 | 23 | 23 |
| Kalij (K) | mg | 321,98 | 9 | 9 |
| Natrij (Na) | mg | 163,38 | 7 | 7 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
