-Violet-Love- -Violet-Love- recept 08.02.2008.
Akcije

Vanilin kocke s kokosom i višnjama

I never wanted the stars I never shot for the moon I like them right where they are All I wanted was ... Bon Jovi
vanilin kocke s kokosom i višnjama /slika/44352/

Priprema

  1. 1
    Prvo, zakuhamo šećer, gris i kokos u mlijeku, stavimo na stranu.
  2. 2
    Upalimo pećnicu na 180 stupnjeva.
  3. 3
    Zatim, izmiksati bjelanjke u čvrst snijeg, dodati malko soli i još kratko miksati.
  4. 4
    Pjenasto izlupati žumanca s vanilin šećerom, dodati višnjevac, mlijeko i ulje, izmiješati, dodati prosijano brašno s praškom za pecivo.
  5. 5
    Lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
  6. 6
    Pola smjese rasporediti u manji, dublji lim za pečenje premazan maslacem i posut grisom. Po smjesi pažljivo posložiti višnje (koje smo uvaljali u žlicu brašna) te staviti peći 7 minuta.
  7. 7
    Izvaditi iz pećnice, pažljivo rasporediti fil od kokosa, te drugi dio smjese. Staviti peći još dvadesetak minuta na temperaturu od 175 stupnjeva.
  8. 8 kocke s višnjama i kokosom uz umak… /slika/44356/
    Ohladiti, i po želji poslužiti uz fini umak za kolače ... a ovako izgleda posluženo : klik na fotku
  9. Napomena!
    Koristila sam domaći vanilin šećer :
    Štapić vanilije (koristim bourbon) stavimo u veću staklenku sa šećerom, te on kroz neko vrijeme poprimi finu aromu vanilije…
    Naravno, možete koristiti običan šećer i dodati aromu vanilije, ili zamjeniti dio šećera iz recepta klasičnim vanilin šećerom.
  10. Ovaj kolač je inspiriran svima nama dobro znanim Kokos kockama…
    Uživajte :)

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.258
    • Omiljen 105
    • Komentiran 31
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

31 komentar do sada…

  1. anarad 09.02.08.22:38 offline
    Akcije
    22 Moja ćerka koja voli i kokos i višnje rekla je da je toliko dobro da nema komentar. Pozdrav
  2. -Violet-Love- 10.02.08.11:44
    Akcije
    23 pozdrav vama i kćerki :)
  3. OneDrop 11.02.08.09:27
    Akcije
    24 ....kada Bojči nešto izmađija, to ne može a da ne bude odlično…..
  4. Toxic 11.02.08.20:34 offline
    Akcije
    25 Srce ce mi stati!
    Ovo radim nadam se vec za vikend!
  5. -Violet-Love- 12.02.08.00:01
    Akcije
    26 gracias, gracias, graaaacias :)
  6. Lothiriel 11.10.08.10:44
    Akcije
    27 Evo Violet, upravo njupam kolac, pa rekoh da javim dojmove… radila sam ga sinoc, nekoliko kocki sam spakirala dragom za posao, a sada vec nedostaje vise od pola tepsije… to ti sve govori, prefin je ;) E sad, imala sam malih problema s vanil secerom. Ranije nisam shvatila da se ovdje koristi samo vanil secer i to dosta vanil secera, tako da nisam imala dovoljno (buduci da ja nemam domaci vec sam kupila one u vrecici), tako da sam trcala baki po jos. Buduci da sam ja radila na duploj masi, sve skupa trebalo mi je 12 zlica, a za to sam potrosila preko 15 paketica :) :) Uglavnom kolac je jednostavan za napraviti, i prefin je. Nije presladak, vec bas fino mirisi po vanil seceru. Jedino sto cu iduci put izmjeniti- definitivno cu ga raditi na manjoj tepsiji, jer cak iako sam poduplala masu, bio je dosta nizak, nizi od tvog. No nije nam smetalo ;) Evo uskoro i slikica…
  7. Lothiriel 11.10.08.10:55
    Akcije
    28 http://www.coolinarika.com/slika/95051 Evo kolaca ;) Ne znam staviti link kako spada :(
    Uglavnom, nisu lijepe kao tvoje, ali ipak… :)
  8. -Violet-Love- 11.10.08.11:20
    Akcije
    29 joj! ma nisi ga trebala toliko potrošiti! :-)) ovaj domaći nema toliko jaku aromu kao kupovni. no, bitno da ti se svidjelo! baš sam sretna! :-)
  9. ptea 17.06.09.09:42
    Akcije
    30 da se nadovežem….
    I never wanted the stars
    Never shot for the moon
    I like them right where they are
    All I wanted was you
    So baby just turn away
    Because I can’t face the truth
    All I’m trying to say
    Is all I wanted was you
  10. ptea 17.06.09.09:43
    Akcije
    31 super svi su ih hvalili!!!!!!
Pogledaj sve komentare

Slični recepti