U kategoriji: Deserti

vanili kiflići

pretpostavljam da svako ima neki svoj recept,a svi su jako slični.. ovaj je od moje mame,možda i od njene mame,ja ga imam u teki preko 15 godina i pravila sam ga puno puta ali ovaj mi je ispao najbolje..

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 06.09.2007.

Autor: superkemija: zagreb, Hrvatska

: Trenutna ocjena 5 (16 glasova)

Tagovi (14)
Komentari (13)

Sastojci

tijesto
350 g	glatkog brašna
250 g	margarina
100 g	oraha/bajama mljevenih
80 g	šećera
1	vanil šećer
1	bjelanjak
3 žlice	mlijeka
malo	ruma
	šećer u prahu s mirisom vanilije

Priprema

razmrviti brašno s margarinom,dodajte bjelanjak,mlijeko ,šećer,vanil šećer, orahe(probala sam ih i s orasima i s bajamima praviti i to zajedno pa smo probavali da vidimo razliku,jedan s orasima,jedan s bajamima ali nismo otkrili ništa a sve smo pojeli,haha).... zatim malo ruma
zamjesite čvršće tijesto i zaboravite ono rolanje u kobasicu pa rezanje….rukom kidajte male komadiće i u ruci zarolajte ima pravi oblik kiflića i najbrže je..savijte u “U” oblik i stavite na papir za pečenje i pecite na slabijoj vatri oko170°C dok dobiju sasvim malo boje da se jedva vidi. pečene uvaljajte u šećer u prahu s mirisom vanilije. ima takav već za kupiti,ili u običan dodate vanil šećer,a i kako je negdje VIOLET LOVE napisala možete čuvati mahunu vanilije u tegli sa šećerom i on primi krasnu aromu i miris!!!!!

Posluživanje

samo bi rekla-jel ima nekog da ih ne voli??

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

13 komentara

#1 06.09.2007., mignonne

Nema nas takvih koji ne volimo ove kolacice, a veceras skupljam recepte za njih, petica od mene!:))
#2 06.09.2007., dajifu

hm zanimljivo i ja sam maloprije stavila recept:)) nema veze zanimljiv mi je recept pa petica od mene i stavljam u omiljene:)
#3 06.09.2007., superkemija

i ja sam tvoj stavila u omiljene,volim sve isprobati, anapisala sam ti komantar pod tvojim-od naj frendice mali obožava ove kifliće i radila sam ih za vikend,poslikala i danas sam razvila film tj prebacila ga na cd( neće dragi digitalac pa se mučim..)i taman planirala staviti,eto potrefilo se,ovo vrijeme nas vuče na zimske mirise,zar ne….;))
#4 06.09.2007., petalo

He-he, morat ću i ja staviti recept svoje bake, meni su ti najbolji :)) Ne znam ga sad napamet, ali u svakom slučaju, za ovaj tip kolačića dobro je dio margarina ili maslaca zamijeniti svinjskom mašću, od toga su prhkiji, a mislim da onda i duže ostanu svježi… I najbolje je pomiješati bademe i orahe pola-pola (samo orasi su premasni)... :)
#5 06.09.2007., superkemija

stavi stavi,znaš ono više je bolje…. ;))
#6 06.09.2007., -Violet-Love-

petalo, i moja baka radi s mašću. prhki su do par tjedana! :)
vidi: http://www.coolinarika.com/recept/starinski-vanilceki
superkemija – da, dobro si zapamtila ovu foru s štapićem vanilije. sviđa mi se tvoj recept za vanilice! :)
#7 06.09.2007., petalo

he-he, a svakome su njegovi najbolji :)))
#8 07.09.2007., snena

Istina da svatko ima svoj recept za vanilčiće, a ja isto ne radim kobasicu nego štipam komadiće tijesta…tako mi se čini brže
#9 07.09.2007., TouchSun

I meni se sviđa :))) Ovo je jedan od kolačića koje je mama staaaaalno radila za blagdane – mi ih obožavamo :)))))
#10 07.09.2007., TouchSun

Slika – prekrasna :))))))
#11 07.09.2007., ESPINADO

Da, da dobar stari receptić, a slikica za pet
#12 07.09.2007., roler

Samo slažem ovakve recepte:-)))) i nema nikoga da ih ne voli,sigurno:-)
#13 08.09.2007., brusnica

Vanil kiflice volimo ih svi, svatko po svom receptu, ali ima i onih koji nemaju recept. Bravo!!! Slikica pogodak!