Moj profil

Vanil krem štrudla

2.432

Jako jednostavna, mirisljava i fina! Ukusom malo podseca na krempitu...

Jako jednostavna, mirisljava i fina! Ukusom malo podseca na krempitu...

Sastojci

500 gr kora
za prvi fil
3 veca jaja
3 kasike secera
1 solja (2 dl) ulja
pola solje psenicnog griza
1 solja jogurta
1 kesica praska za pecivo
za drugi fil

Priprema

1.

Najpre skuvati puding u mleku i ostaviti da se malo prohladi (ne sasvim) uz povremeno mesanje kako se ne bi stvorila korica.

Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, ulje, griz, prasak za pecivo i jogurt.

Prebrojati koliko imate kora i podeliti ih na cetiri dela, tako da dobijemo cetiri strudle. Ja sam slagala po cetiri kore (u pakovanju ih je bilo 16)

Slagati kore - na prve tri staviti po tri, cetiri kasike prvog fila a na cetvrtu koru staviti topao puding i urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama. 

Strudle premazati ostatkom fila ili sa malo ulja i staviti u rernu da se ispeku, ja sam ih ispekla za  manje od 15 minuta na 180 stepeni.

Sacekati da se prohladi, pa iseci i  posuti secerom u prahu.

2.

I u čokoladnoj varijanti - sa pudingom od čokolade i 50 gr. čokolade :)

Posluživanje

Strudla je prelepa kad je topla, a meni je jos lepsa kada se dobro ohladi jer me ukus podseca na krempitu. Brzo se priprema i moze doci u obzir i puding od cokolade ili nekog drugog ukusa, na primer karamel ili ko sta voli ;))

  • Štrudla(42)
  • Štrudle(17)
  • Kolači(10)
  • Pite slatke(8)
  • Pite(8)
  • Pita(6)
  • Kolač(4)
  • Puding(4)
  • Griz(3)

650

Pravila sam je juče. Danas probali ovi moji ukućani. Muž oduševljen. Kaže da je fenomenalna. Sve što isečem, nestane brzinski

Jeko svaki tvoj recept koji sam do sada pravila je vrhunski ,takoge i ovaj moji momci jedva su docekali da se ispeku strudle . Prejeli su se ,kazu ovo je ''lapni-goltni'.Pravicu ih ponovo obecajem ,pozdrav!!!

Brzo se pravi, a još brže nestane. Odličan! Nakon prvog pravljenja tražila se repriza...

Ovako je ispalo drugima