zoja-gita zoja-gita recept 23.09.2010.
Akcije

Valjušci (šufnudli, šiškrli, luleki) sa preprženim mrvicama

Budući da je nekoliko cool-prijateljica poželjela da nakon slike ovog divnog jednostavnog ručka stavim i recept, evo, sa malo zakašnjenja, ali sa iskrenom željom da i vi probate ovo divno jelo… Dakle ovako:
Današnji ručak – valjušci od krumpira za preprženim mrvicama… /slika/383116/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Krumpir skuhajti, oguliti i protisnuti, dodati brašno, jaja, margarin i sol te umijesiti tijesto dodavajući brašno dok se ne prestane lijepiti.
  2. 2
    Od tijesta oblikovati kobasice, rezati komadiće koje među dlanovima oblikovati u valjuške i staviti kuhati u posoljenu vodu.
  3. 3
    Oprez: valjušci su jako brzo gotovi, čim isplivaju na površinu, tada ih procijediti, malo isprati pod hladnom vodom i staviti na prepržene mrvice, promješati i to je to.
  4. 4
    Odlični su i topli i hladni, pa čak i drugi dan (tada ih malo zagrijte u mikrovalnoj ili običnoj pećnici).
  5. 5
    Kad god radim knedle ostavim dio tijesta i za ovaj ručak, jer ste vjerojatno primjetili, tijesto je isto.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  • glavno jelo

  •  1 kg glatkog brašna
  •  3/4 kg bijelog krumpira
  •  2 jaja
  •  10 dkg margarina
  •  1 žličica soli
  •  i još
  •  3-4 žlice ulja ili otopljenog margarina
  •  3-4 žlica mrvica -preprženih na ulju ili margarinu

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

36 komentara do sada…

  1. hare 19.01.11.20:36 offline
    Akcije
    27

    obozavam ovo, divan recept

  2. LIXI 21.01.11.00:32 offline
    Akcije
    28

    ovo me skroz vraca u detinjstvo...

  3. Menka 31.01.11.14:13
    Akcije
    29

    obozavam ovo, nisam neki majstor za to, ali recept mi se dopada... kada budem pravila pohvalicu se kako mi je uspelo... nadam se priblizno Vasem... pozdrav!!!

  4. foodfan 18.02.11.21:10
    Akcije
    30

    Ovi ti šufnudli izgledaju baš kakve pamtim iz djetinjstva. Nije onda bilo kerefeka kao danas bili su super i sa pekmezom

  5. ovnica55 04.03.11.22:38
    Akcije
    31

    vratila si me u djetinjstvo,to sam obožavala jesti posuto sa šećerom :)

  6. hare 21.10.11.16:37 offline
    Akcije
    32

    obozavam ova jednostavna ali veoma ukusna i fina jela, hvala na receptu

  7. Maja1978 05.12.11.12:59
    Akcije
    33

    Moja baia ih je scala cikovcici,obozavam ih

  8. Maja1978 05.12.11.13:00
    Akcije
    34

    Moja baka ih je zvala cikovcici,obozavam ih

  9. gizeladrazic 13.02.12.15:54
    Akcije
    35

    MOJA BAKA IH JE REDOVNO PRAVILA I JEDNOM JA ODNELA NA POSAO ALI SU BILE SA MAKOM KOLEGINICE SU SAKRILE U FIOKU DA NAM DRUGE NEPOJEDU PRAVIM I JA ALI NISU KAO BAKINI

  10. Dubicanka55 13.02.12.21:49
    Akcije
    36

    Bas ti hvala za ideju,ostalo mi pire krompira od jucerasnjeg rucka

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku