Preskoči na glavni sadržaj

UTOPLJENA JETRICA

25 minuta
5

Jetrica su osjetljiva namirnica,pa ih treba malo utopliti, a to je najbolje, ako ih lijepo zagrnete sa šniticama pancete …...

Jetrica su osjetljiva namirnica,pa ih treba malo utopliti, a to je najbolje, ako ih lijepo zagrnete sa šniticama pancete …...

Sastojci

za
Kom. 24 Šnita pancete ili dimljenog špeka
Dcl. 0,5 Ulja ili masti
Začin Biber

Priprema

1.

Jetrica očistite i razrežite na dva djela, tako da dobijete 24 komada. Malo ih pobiberite i svaki komad zamotajte (kao sebe sa šalom) u šnite pancete, te probodite čačkalicom. Jetrica pržite na vrućoj tavi ili na grill-tavi, pa kad panceta postane hruskava, poslužite toplo sa lukom i paradajzom, a možete dodati i recimo pire krumpir ili neku zelenjavu na lešo.

1

zvuči zanimljivo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)