ratatouille ratatouille recept 30.03.2010.
Akcije

Ustipci od rize sa brusnicama

Ustipci od rize sa brusnicama /slika/307218/

Priprema

  1. 1
    Skuvati rizu. (neka bude dobro ocjedjena poslije kuvanja, bez imalo tecnosti)
  2. 2
    Brusnice isjeckati i natopiti sokom od limete pa ostaviti da odstoji (dok se riza skuva).
  3. 3
    Skuvanu rizu staviti u zdjelu, dodati joj blago umuceno jaje, kokos, brasno, koricu limete, kvasac i secer pa izmjesati da se sve sjedini.
  4. 4
    Dodati brusnice i umjesati ih u masu.
  5. 5
    Ostaviti da odstoji nekih 30-40 minuta.
  6. 6
    Kada dovoljno odstoji, mokrom kasikom vaditi masu i spustati u vruce ulje i peci dok ustipci dobiju zlatno zutu boju.
  7. 7
    ustipke bogato posuti vanilinim secerom u prahu i posluziti.

Sastojci

  •  160 ml "aborgio" rize
  •  3 kasike brasna (vrhom pune)
  •  1 saka suvih brusnica
  •   sok od pola limete
  •  1 mala kasika narendane kore limete
  •  3 kasike smedjeg secera
  •  pola male kasike suvog kvasca
  •  1 jaje
  •  3 kasike kokosa
  •   vanilin secer u prahu

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. sandra5 30.03.10.12:20
    Akcije
    1 prefino sigurno!!
  2. Mojasoja 30.03.10.16:11
    Akcije
    2 Kakva je to aborgio riza, nisam sigurna da je kod nas ima…moze li neka druga…Ovo je bas lepo.
  3. notsoevil 31.03.10.08:04 offline
    Akcije
    3 super su!
  4. Jojo-i-Miki 31.03.10.14:37
    Akcije
    4 Fenomenalno!!! Baš po našem ukusu!!! :))) Volimo tvoje recepte!
  5. ratatouille 31.03.10.16:04 offline
    Akcije
    5 Mojasoja, aborgio riza je riza kratkog zrna (ona bublasta).
    Jojo i Miki :-)
  6. Mojasoja 31.03.10.21:56
    Akcije
    6 Thanks!
  7. Ebba 11.04.10.22:50
    Akcije
    7 ma savršeni…po mom guštu :D evo da nadodam, ona torta od naranči i badema sa tvog bloga ti je fenomenalna, imam skoro pa isti recept iz časopisa La cucina naturale ali je sa klementinama, čak sam ga bila napravila ali sam se razočarala, nije mi dobro bio ispao, ne zanm zašto.. morati ću probati ovaj tvoj obavezno :) btw. ne uspijevam komentirati na tvom blogu i još nekima, valjda je u bloggeru stvar. :/
  8. ratatouille 12.04.10.15:07 offline
    Akcije
    8 Kolac je stvarno super, ja sam bila prezadovoljna.
    Hm, da i ja imama nekad problema komentarisati na nekim blogovima. Problem rijesim, obicno, koristeci drugi browaser.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku