Razmutiti kvasac u pola solje toplog mleka, dodati kasicicu secera i brasna i ostaviti da nadodje.
2
Od brasna, soli, pripremljenog kvasca i ostalih sastojaka zamesiti srednje meko testo i ostaviti da odmara 10 minuta.
3/slika/59519/
Testo podeliti na 24-32 loptice, sve zavisi da li zelimo manje ili vece kiflice i vencice.
4/slika/23043/
Od polovine testa oblikovati kiflice, razviti svaku lopticu elipsasto i zaviti kiflicu (postupak savijanja je isti kao za pekarske kifle), a od druge polovine loptica praviti trakice, uviti pletenicu i spojiti u krug.
5
Ostaviti da odmaraju jos 15-20 minuta dok se ugreje pecnica.
6
Premazati umucenim jajetom, posuti susamom i peci na 200 C da lepo porumene.
18
mignonne,evo ih ,napravljeni tik pred sam Uskršnji doručak ...
a djeca su bila oduševljena toplim pecivom
....hvala ti, mila na lipom receptiću…kissikissi
23 komentara do sada…
Ja sam od tvog predivnog recepta za testo napravila venac i super mi je ispalo..mekano…sundjerasto….naprosto divno…
Evo pogledaj slicicu:
http://www.coolinarika.com/slika/167813
http://www.coolinarika.com/slika/167821
a djeca su bila oduševljena toplim pecivom
....hvala ti, mila na lipom receptiću…kissikissi
mmmmmmmmmm
Predivno napravljeno.Hvala
Opet
Hvala za recept! preporučujem ga od srca: )))
Izuzetno lako i lepo testo!