![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Uskrsna punjena jaja s hrenom
U vrijeme Uskrsa jaja su neizbježna na svakom blagdanskom stolu. Umjesto klasičnih kuhanih, evo prijedloga kako ih puniti. Kravlji sir pomiješajte sa žumanjcima i hrenom, začinite, napunite polovice jaja i ukrasite vlascem.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 17.03.2008.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 96 kcal / 401 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 4 | jaja |
|---|---|
| 2 žlice | Hrena Podravka |
| 60 g | svježeg kravljeg sira |
| sol | |
| papar | |
| 2 žličice | narezanog vlasca |
Priprema
- Jaja kuhajte u blago posoljenoj, kipućoj vodi 10 minuta.
- Tvrdo kuhana jaja ogulite, prerežite po dužini i izvadite žumanjke.
- Žumanjke, hren, sir, sol i papar miješajte tako dugo dok ne dobijete homogenu smjesu. Na kraju umiješajte 1 žličicu vlasca.
- Polovice jaja napunite smjesom i pospite preostalim vlascem.
Posluživanje
Poslužite uz pršut.
Savjet
Količinu hrena možete prilagoditi vlastitom ukusu.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 8,62 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 2,62 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,22 | - | - |
| Ukupno masti | g | 5,40 | - | - |
| Kolesterol | mg | 213,76 | - | - |
| Vitamin A | IU | 363,27 | 9 | 7 |
| Niacin | mg | 1,73 | 12 | 9 |
| Vitamin C | mg | 8,98 | 12 | 10 |
| Vitamin D | IU | 26,06 | 13 | 13 |
| Kalcij (Ca) | mg | 46,52 | 5 | 5 |
| Fosfor (P) | mg | 118,18 | 15 | 15 |
| Kalij (K) | mg | 127,76 | 3 | 3 |
| Natrij (Na) | mg | 415,36 | 17 | 17 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
-
- #1 18.03.2008., seka13
- planiram ih praviti za Uskrs.hvala
-
- #2 26.03.2008., seka13
- pravila sam jaja,super su ispala.
-
- #3 02.04.2008., Arwena
- mmmm fino…..
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
