Priprema
-
1
Staviti maslac u serpicu da se otopi. Kada je skroz istopljen dodati jednu kasiku brasna. Proprziti brasno (vrlo kratko) i voditi racuna da ne promeni boju. Uz mesanje dodati mleko i pavlaku.
-
2
Ako vam je ta masa puno gusta dodaje jos malo mleka. Mesati na vatri dok se ne razbiju sve grudvice. Ako u masi ima jos grudvica razbijte ih mikserom.
-
3
Sitno iseci krastavcice, beli luk i persun, i dodati u masu.
-
4
/slika/270164/
Posluživanje
Sluziti uz przeno meso! Evo mog predloga :o)
Umak u savrsenom izvodjenju smile2204
21 komentar do sada…
Ja bih ovo ovog momenta probala, jako je fino, pozdrav:)))))