Preskoči na glavni sadržaj

Umak ot tune

4

Evo ovo slažem već godinama, pa sam postala majstor, moja verzija

Evo ovo slažem već godinama, pa sam postala majstor, moja verzija

Sastojci

pola luka
4 češnja češnjaka
1-2 konzerve tunjevine
papar (može i mljeveni i cijeli)
malo ajvara

Priprema

1.

Usitnjeni luk i češnjak propirjamo 10-15 min na maslinovom (ili bilo kakvom) ulju i vodi

2.

Na to stavimo ocijeđenu tunjevinu i malo pirjamo

3.

Zalijemo s rajčicom po potrebi, da liči na umak, 2 dcl vjerojatno dosta

4.

Dodajemo kečap i pol žličice ajvara, da bude gušče

5.

Sve začine osim bosiljka, malo kuhamo, da zavri, miješamo, na kraju dodamo bosiljak (jer se bosiljak dodaje na kraju)

Posluživanje

Paše i hladno i tople uz tjesteninu naravno

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)