zgboba zgboba recept 30.08.2008.
Akcije

Umak od vrhnja

Moji doma ne vole tartar,pa ja ovaj umak radim uz lignje ili pohani sir.
Umak od vrhnja /slika/84432/

Priprema

  1. Sve sastojke izmješati i držati u frižideru dok se ne pojede.

Sastojci

  •  1 vrhnje (180 g)
  •  1 mala žlica senfa
  •  2 režnja češnjaka sitno sjeckanog
  •   malo slatke crvene paprike
  •   malo sjeckanog peršina
  •   sol i par kapi Tabasca(crvenog)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.620
    • Omiljen 51
    • Komentiran 9
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. kukica-vz 30.08.08.22:57
    Akcije
    1 Odlično
  2. fetiva 30.08.08.23:11
    Akcije
    2 ovo ti je super, molim te ako imaš vrimena napiši kako pohaš sir, jer meni nikako ne ispadne kako ja mislim da bi trebao izgledati.i još koji nsir je dobar za pohanje. unaprid puno hvala
  3. zgboba 30.08.08.23:26
    Akcije
    3 Uvjek uzmem tvrdi sir (edamer),narežem debljine prsta, stavim u brašno, jaja i prezle i ostvim jedno 30 minuta da stoji.Onda u posudu ulijem ulje (jedno tri prsta) i pustim da se dobro ugrije.U ugrijano ulje stavim sir, pustim ga samo par minuta na jednoj strani i par na drugoj.Potrebno je samo da se prezli(krušne mrvice)ispeku. I to je to, nemreš fulat.
  4. kuglof 30.08.08.23:31
    Akcije
    4 SUPER!!!
  5. alek 31.08.08.04:48 offline
    Akcije
    5 Verujem da je fino, takodje ne koristim tartar umak, ne volimo ga jer nam je previse tezak i masan pa jos uz przeno, uh. Ja uz przeno obicno koristim umak od jogurta (grcki cvrsti jogurt, naribana limunova korica, sok od limuna po ukusu, malo senfa, naseckani zacinsko bilje koje zavisi uz sta ga vec hocu posluziti).
  6. zgboba 31.08.08.14:50
    Akcije
    6 Alek i ovaj tvoj mora da je dobar, da se proba za promjenu.
  7. viljevo 11.06.09.15:44
    Akcije
    7 Odličan je pravila sam ga i moji su oduševljeni
  8. zgboba 12.06.09.08:50
    Akcije
    8 Baš mi je drago
  9. AnaS 27.09.09.17:15 offline
    Akcije
    9 odličan umak; i ja ga slično spravljam jer izbjegavam majonezu gdje god mogu ;))

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku