glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Umak od naranče

Okusi naranče i vermoutha sačinjavaju osnovu ovog prekrasnog umaka. Kada prvi val okusa počne iščezavati i pomislite da je zadovoljstvu kraj, čeka vas novo iznenađenje. Nećemo vam više otkrivati, jednostavno morate probati.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
22.03.2004.
Oznake:
  • Malo masnoće
  • Malo kolesterola
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 115 kcal / 481 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (3 glasa)

Sastojci

200 ml narančina soka
50 g šećera
1 žlica vermoutha
2 žličice Gussnela Dolcela

Priprema

  1. Svježe ocijeđen narančin sok pomiješajte sa šećerom i kuhajte 3-4 minute.
  2. Na kraju dodajte žlicu vermoutha i Gussnela, koje ste razmutili u malo vode. Kuhajte dalje do željene gustoće.

Posluživanje

Umak od naranče možete poslužiti uz torte i kolače.

Savjet

U umak možete umiješati i tanko rezanu narančinu koricu. Ukoliko su naranče prskane, koru nakratko uronite u malo vruće vode.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 0,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 27,00 - -
Dijetalna vlakna g 0,00 - -
Ukupno masti g 0,00 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 58,00 1 1
Niacin mg 0,00 0 0
Vitamin C mg 29,00 39 32
Vitamin E IU 0,00 0 0
Kalcij (Ca) mg 9,00 1 1
Magnezij (Mg) mg 9,00 3 2
Fosfor (P) mg 16,00 2 2
Kalij (K) mg 150,00 4 4

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija