Moj profil
marina76
9.12.2012.

umak od crvene paprike i vrhnja

20 minuta
57

Kad nemam drugih namirnica, a jelo mi je nekak` "pusto", onda napravim ovaj jednostavan i fini umak. Mi ga obožavamo!

Kad nemam drugih namirnica, a jelo mi je nekak` "pusto", onda napravim ovaj jednostavan i fini umak. Mi ga obožavamo!

marina76
9.12.2012.

Sastojci

za
1 glavica crvenog luka
1 češanj češnjaka
2 žlice maslaca
2 žlice brašna
1 žlica mljevene paprike
2,5 dl mesnog temeljca (goveđe kocke)
2 dl vrhnja
1 žličica pirea od rajčica
sol

Priprema

1.

Očistite luk i češnjak. Luk narežite na sitne kockice, a češnjak zgnječite.

2.

Zagrijte maslac i propirjajte luk i češnjak.

3.

Posipajte brašnom i mljevenom paprikom pa miješajući ulijte juhu i vrhnje.

4.

Lagano kuhajte oko 5 minuta na slaboj vatri pa umiješajte pire od rajčica.

5.

Izmiksajte umak štapnim mikserom  pa posolite.

Posluživanje

Poslužite uz pečeno meso ili meso sa roštilja.

  • Umaci . . .(2)
  • UMAK(1)

5

nisam ga stigla uslikati ali je stvarno vrlo jednostavan i fin,pravila ga uz roštilj

👋

Hvala, Marina (najlepse ime 🙂, tako se moja cerka zove), na brzom odgovoru. Stampam recept 🙂.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)