glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Umak od bobičastog voća

Gustim umakom od bobičastog voća dajte završan dodir i posve nov imidž palačinkama, kolačima, pudinzima i ostalim slasticama. Ili osvježite njime sladoled od vanilije.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
16.07.2007.
Oznake:
  • Malo kolesterola
Vrijeme pripreme 15 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 103 kcal / 431 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (3 glasa)

Sastojci

Za umak:
100 ml vode
2 žlice smeđeg šećera
1 vrećica Vanilin šećera Dolcela
80 g borovnica
100 g malina
Za posluživanje:
8 kuglica sladoleda od vanilije

Priprema

  1. Vodu, šećer i vanilin šećer zakipite, dodajte voće i kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
  2. Smjesu propasirajte da dobijete gusti umak.

Posluživanje

Umak ohladite i prelijte preko sladoleda.

Savjet

Ovaj umak možete preliti preko palačinki, kolača, pudinga i drugih slastica.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 1,28 - -
Ukupno ugljikohidrata g 19,01 - -
Ukupno masti g 3,01 - -
Dijetalna vlakna g 3,03 - -
Kolesterol mg 19,39 - -
Vitamin A IU 172,80 4 3
Niacin mg 0,60 4 3
Vitamin C mg 11,32 15 13
Vitamin D IU 1,85 1 1
Kalcij (Ca) mg 44,03 4 4
Magnezij (Mg) mg 12,81 4 3
Fosfor (P) mg 31,61 4 4
Kalij (K) mg 129,11 3 3
Natrij (Na) g 0,016 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

umak (3), maline (2), kolaci (1), lana (1), borovnice (1), sumsko-voce (1), deserti-sa-vocem (1), desert (1), vocni-umak (1), sladoled (1) ... Prikaži sve (12)

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija