Umak od bobičastog voća
Gustim umakom od bobičastog voća dajte završan dodir i posve nov imidž palačinkama, kolačima, pudinzima i ostalim slasticama. Ili osvježite njime sladoled od vanilije.
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 16.07.2007.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 15 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 103 kcal / 431 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 5 (3 glasa)
Sastojci
| Za umak: | |
|---|---|
| 100 ml | vode |
| 2 žlice | smeđeg šećera |
| 1 vrećica | Vanilin šećera Dolcela |
| 80 g | borovnica |
| 100 g | malina |
| Za posluživanje: | |
| 8 kuglica | sladoleda od vanilije |
Priprema
- Vodu, šećer i vanilin šećer zakipite, dodajte voće i kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
- Smjesu propasirajte da dobijete gusti umak.
Posluživanje
Umak ohladite i prelijte preko sladoleda.
Savjet
Ovaj umak možete preliti preko palačinki, kolača, pudinga i drugih slastica.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 1,28 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 19,01 | - | - |
| Ukupno masti | g | 3,01 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 3,03 | - | - |
| Kolesterol | mg | 19,39 | - | - |
| Vitamin A | IU | 172,80 | 4 | 3 |
| Niacin | mg | 0,60 | 4 | 3 |
| Vitamin C | mg | 11,32 | 15 | 13 |
| Vitamin D | IU | 1,85 | 1 | 1 |
| Kalcij (Ca) | mg | 44,03 | 4 | 4 |
| Magnezij (Mg) | mg | 12,81 | 4 | 3 |
| Fosfor (P) | mg | 31,61 | 4 | 4 |
| Kalij (K) | mg | 129,11 | 3 | 3 |
| Natrij (Na) | g | 0,016 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


