Umak Chantilly – my way

9 komentara do sada…

1. sarmantna 18.05.10.18:30 offline

   Akcije

   1 brzo i jednostavno:)!

2. aaa 19.05.10.10:20 offline

   Akcije

   2 Umak izgleda dobro, samo malo sam zbunjena, chantilly krema se radi od vrhnja i šećera, a ovo je slani umak s potpuno drugim sastojcima, nije baš varijacija. Po sastojcima zaista više sliči majonezi :). Al dobro :).

3. sandra5 19.05.10.12:35

   Akcije

   3 super izgleda

4. goca1 19.05.10.14:34

   Akcije

   4 “1 mala dukatela” – to je mišljen obični sirni namaz ili…?

5. Jojo-i-Miki 19.05.10.15:51

   Akcije

   5 Fino…

6. KetyMartini 19.05.10.16:39

   Akcije

   6 #4 sirni namaz od otprilike 70 gr…napisat ću i gore :)

7. KetyMartini 19.05.10.17:32

   Akcije

   7 #2 Draga aaa, drage ću volje odgovoriti na tvoju dilemu.
   Dolazim iz kuharske obitelji i vječna tema ti je kod nas :kako se radi ovo kako se radi ono…. Još su ni manje ni više nego dva kuhara pa imam šta čut.
   Da ne duljim: Imaš UMAK i KREMU Chantilly što su dve različite stvari. UMAK= majoneza + kiselo vrhnje (u mom ne oriđiđi slučaju: sirni namaz).
   KREMA= tekuće vrhnje (slatko vrhnje) + šečer ili vanilin šečer. To je to…ako ima još pitanja tu sam odnosno budem vukla za rukav ove moje …. Pozdrrr :)))))))

8. aaa 20.05.10.08:10 offline

   Akcije

   8 #7 evo baš si me zainteresirala, pa sam proguglala :) sauce chantilly i zaista si u pravu :)). Mene chantilly asocira na tučeno vrhnje nisam imala pojma da postoji i umak istog imena. Eto baš mi je drago da sam ostavila komentar i potakla te na objašnjenje :). Hvala na informacijama. Pozdrav.

9. KetyMartini 20.05.10.11:05

   Akcije

   9 #8 Cool pozdrrr i tebi :))))