Shiny1 Shiny1 recept 29.01.2012.
Akcije

Ukusniji pohovani karfiol

Pohovani karfiol je popularan, no obično se pohuju celi cvetovi. Kod nas se oduvek pravi ovako, pa vizuelno podseća na šnicle, a prijatelji koji su ga probali tvrde da je mnogo ukusniji i svi su promenili način pripreme u ovaj. Pa, eto, ako niste do sad, možete probati. Mala razlika čini čuda :)
Ukusniji pohovani karfiol /slika/886237/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Karfiol očistiti, podeliti na cvetove i obariti u slanoj vodi.

  2. 2

    Od jaja, brašna, mleka i mineralne vode (plus so i šećer) napraviti testo gušće nego za palačinke.

  3. 3

    Obareni karfiol isitniti (ispresecati kašikom), staviti u testo i izmešati.

  4. 4

    Smesu vaditi većom kašikom (može i supenom, ali je bolja ona baš velika, ja je koristim za sipanje variva) i peći na zagrejanom ulju. Ocediti na papiru.

Posluživanje

Može biti toplo ili hladno predjelo, prilog uz meso ili, čak, glavno jelo (meni je često dovoljan bez mesa, ali uz varivo od graška npr.). Kao i sve pohovano, fino ide uz tartar sos, pavlaku, majonez.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. ivananeda 29.01.12.19:02
    Akcije
    1

    I ja ovako pravim, super je

  2. Shiny1 29.01.12.19:06
    Akcije
    2

    Za bar nekoliko nijansi ukusnije od pohovanih cvetova :)

  3. GagaVr 29.01.12.19:17
    Akcije
    3

    Probaćemo. Super izgleda:D

  4. milica7 29.01.12.20:51
    Akcije
    4

    Razno povrće radim na ovaj način, fino je.....

  5. Suka 29.01.12.21:32
    Akcije
    5

    Svidja mi se recept. Probacu i ja ovako.:)

  6. Shiny1 30.01.12.00:09
    Akcije
    6

    Drago mi je, sigurna sam da će vam se dopasti.

  7. SnezanaBG 30.01.12.12:54
    Akcije
    7

    Pa da... zašto da ne...:D?

  8. gogal 01.02.12.13:00
    Akcije
    8

    Izgleda super...probat ću

     

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti