Ocaravajuca kombinacija piletine i bijelog luka koju vrijedi svakako probati.
Ocaravajuca kombinacija piletine i bijelog luka koju vrijedi svakako probati.
Sastojci
Priprema
Isjecu jedan pileci file na vece kocke, a moze i na snite tanke, kako ko voli.Malo ga nauljiti,zatim iscjediti bijeli luk na piletinu ,posuti zacinom za piletinu i currijem, dobro izmjesati.Ostaviti da malo odstoji.
Kada je piletina malo odstojala u jednu serpu uliti malo ulja, kada se zagrije staviti piletinu i poklopiti serpu a smanjiti temperaturu da se lagano krcka.Posto je piletina bila zaledjena ona ce otpustiti malo vode a ako nije onda se moze doliti malo vode.S vremena na vrijeme prevrtati piletinu da se zapece sa svih strana, pred kraj povegetiti malo da se stvori hrskava korica i jos malo prziti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara