alek alek recept 17.01.2008.
Akcije

Ukrasi za torte, fondant+marzipan, patak

Evo uputstva kako napraviti patak, moze slicno i za druge ptice. Patak je inace zato sto je patka skroz smedja pa je manje zanimljiva :)
Patka (patak), gotov /slika/40356/

Priprema

  1. 1
    Pre nego sto pocnete praviti figuricu, odstampajte par slika patka u raznim pozama.
  2. 2 patka u izradi /slika/40354/
    Od marcipana oblikujte posebno telo patka, a posebno vrat i glavu. Ostavite malo marcipana za mesati sa smedjim fondantom (koristila sam gotovi Wiltonov fondant i Supercook marcipan masu, ima recepata na Coolinarici ako nemate gotov). Zabosti 2-3 cackalice do pola kroz vrat i ostatak kroz telo i spojiti. Vrat treba da se napravi malo tanji, jer se posle sve presvuce fondantom. Pocnite presvlaciti patka razvaljanim fondantom zeljene boje, pocevsi od zute za kljun, ovako . Zatim ide zeleni deo za vrat i glavu. Zatim da bi glava bila sjajna naspricajte uljem u spreju ili premazite cetkicom i lagano salvetom upijte visak. Zatim ide smedji deo napred i za ledja, pa bela pruga na repu, bela pruga oko vrata, i nekoliko crnih savijenih pera na repu, ovako .
    Zatim pomesajte smedji fondant i marcipan tako da dobijete tri smedje nijanse i napravite krila od dve svetlije nijanse, tamnije na vrhu a svetlije na dnu. Od najtamnije nijanse oblikujte dugacko perje i zalepite na vrhu krila. Nozem pravite zareze na ostatku krila, zalepite krila tako da se na vrhu naslanjaju jedno na drugo.
    Na kraju dodajte detalje na kljunu ili cetkicom sa smedjom bojom ili zalepite smedji fondant.

Sastojci

  • Figurica

  •  ~200 g marcipan mase
  •   fondant (beli, smedji, crni, zeleni, zuti)
  •   malo ulja
  •  2-3 cackalice

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.646
    • Omiljen 43
    • Komentiran 16

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

16 komentara do sada…

  1. ariana74 17.01.08.14:57
    Akcije
    7 Fantastično draga…Baš me uvijek ostavljaš bez rijeći….
  2. maslinka 17.01.08.15:20
    Akcije
    8 ćutim… jer ne znam šta reći… s v a k a č a s t !
  3. thetan 17.01.08.17:16
    Akcije
    9 Ti si za mene zakon za dekoracije i tacka :))))))))))))))))
  4. MiraLi 17.01.08.17:32 offline
    Akcije
    10 ženo , gdje tebi kraj…svaka čast..
  5. Mediha 17.01.08.17:49 offline
    Akcije
    11 Ma znas od mene ti je ko i uvjek 5 ko kuca.. :D
    a da te Hvalim ..ma nemam vise snage kad je sve super.. hocu rec i ponestalo mi je rijeci.. :)
  6. tanjalove 17.01.08.20:39
    12 Bez suvišnih riječi , još jedno remek djelo.
  7. tanjalove 17.01.08.20:48
    13 Samo radi usporedbe sa živim patkom , BRAVO , Alek!
  8. Grozdanka 17.01.08.20:56
    Akcije
    14 Ne vidim u uvodu jesi li bila Cool-sef, ali ako nisi dosad, onda si to zaista zasluzila.Navijam za tebe:)Pozdrav
  9. diavola 17.01.08.23:13 offline
    Akcije
    15 šokirana sam… čovječe, jel ti živiš od ovakvih stvari? jesi ti profesionalka u kuhanju? pa ovo vrhunski izgleda… odakle ti ideje za ovakve stvari? evo, recimo, ova patka… nemam riječi! vrhunski! dobro tanjalove kaže – remekdjelo! ja jedino ne znam šta je to fondant hehe…
  10. alek 18.01.08.08:42 offline
    Akcije
    16 Hvala vam puno svima na komentarima.
    Tanjalove, super su ti patke :)
    Diavola, nisam profesionalac, meni je pravljenje ukrasa za smirivanje zivaca. Posle teskog dana na poslu, pravac kuhinja, uzivam u tome.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti