alek alek recept 06.01.2008.
Akcije

Ukrasi od preliva za torte, part 2, vilin konjic

Ovaj put sa prozirnim prelivom za torte.
krilca od preliva za torte, malo blize /slika/38647/

Priprema

  1. 1
    Od zice za cvece (takozvana florst wire, koristi se za pravljenje cvetova od secerne mase, inace to je samo tanka zica presvucena papirom) oblikujte krila. Pripremite preliv za tortu po uputstvu sa vrecice. Kad se malo prohladi ali da je jos uvek vruc, umocite krilo i polagano izvlacite. Lakse se izvlaci ako lagano pomerate levo desno zajedno sa vrlo polako povlacenjem gore. Ostavite krila da se dobro osuse, najlakse ih je zabosti u lopticu od marcipana ili secerne mase. takodje kad pravite oblik za krila ostavite zicu malo duzu, posle kad se osuse mozete lako odseci visak.
  2. 2
    Zatim oblikujte telo od marcipan mase ili fondanta, ko sta vise voli) i zabodite krila. Od prasnika napravite antenice. Ako nemate prasnike, mozete koristiti malo zice i malecku kuglicu od marcipana. Posto nisam oblikovala prema slici nego onako otprilike nije preterano realistican, ali krila su me odusevila kako su ispala, pa sam resila da podelim s vama kako se pravi.

Sastojci

  • Vilin konjic

  •  ~20 g marzipan mase
  •   preliv za tortu
  •   zica za cvece (florist wire)
  •  1 prasnik za cvetove (optional)

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. alek 06.01.08.17:34 offline
    Akcije
    5 Hvala vam svima na komentarima! Mediha, meni je to terapija za zivce. Ako sam zivcana i nemam strpljenja kad pocnem, dok zavrsim smirim zivce i naucim se strpljenju :)
  2. -Violet-Love- 06.01.08.17:47
    Akcije
    6 o alek, imaš pravo – to je terapija :)
    ja kažem da je kuhanje najjači aspirin protiv glavobolje!
    nikad, ali apsolutno nikad nebih pomislila da se to može raditi iz običnog preljeva za torte! nabavila sam žicu (kad sam vidjela prvi recept), preljev uvijek imam, probat ću uradit neka krilca. ništa ne obećajem, moram se prvo ispraksirat :)
  3. leli 06.01.08.18:24
    Akcije
    7 :)))
  4. maslinka 06.01.08.21:47
    Akcije
    8 ćutim… jer ne znam šta reći… savršeno i svaka čast…
  5. tanjalove 06.01.08.22:32
    9 Hvala ti Alek za mog najomiljenijeg kukca , kad sam se logirala htjela sam ga staviti za nick pa sam odustala ni sama ne znam zašto. A ovo je već stvarno umjetnost . Kad vidim sliku odmah znam da si to ti.
  6. selmas 07.01.08.00:15 offline
    Akcije
    10 Savrsenstvo… Ostavlja bez daha!
  7. Bmama 19.05.09.10:05
    Akcije
    11 prava umjetnost :)
  8. vekate 14.06.09.23:47
    Akcije
    12 Bravo!!!
  9. tini4 18.01.10.21:05 offline
    Akcije
    13 LIJEPO JE.JA ISTO UŽIVAM U UKRAŠAVANJU TORTI I ODMARAM ŽIVCE.DOSAD SAM RADILA SA ŠLAGOM I KUPLJENIM TIČINOM ALI POŠTO JE SKUP POKUŠATI ĆU GA RADITI SAMA.
  10. mica1 23.09.11.23:28
    Akcije
    14

    :);):) Super

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku