Preskoči na glavni sadržaj

Ukrasavanje – marble pattern, suplja kugla

20

Uputstvo za ukrasavanje. OK za torte koje ne idu u frizider (fondant se topi zbog vlage), na slici je dummy cake, samo vezba za zivce.

Uputstvo za ukrasavanje. OK za torte koje ne idu u frizider (fondant se topi zbog vlage), na slici je dummy cake, samo vezba za zivce.

Sastojci

1 cake board
beli, zuti, crveni, ruzicasti, smedji fondant
beli fondant i zuta gumpaste
gumpaste lepak (pravi se tako sto se ugreje gumpaste sa malo vode)
tamno crvena i crna gumpaste
1 gumpaste anemona
gumpaste listovi
bronze luster dust
2 gumpaste cvetica

Priprema

1.

Dan ranije napravite gumpaste anemonu po ovom receptu , ostavite da se dobro prosusi na zguzvanoj aluminijumskoj foliji. Naduvajte balon do zeljene velicine. Tanko ali ne previse razvaljajte tamno crvenu gumpaste, isecite kruzice raznih velicina i time presvucite balon, odsecite visak na spojevima. Ostavite da se dobro osusi. Gumpaste listove napravite od svetlo smedje gumpaste, nataknite na zicu (#28) savijenu u kukicu.

2.

Napravite valjke od raznih boja fondanta koje zelite pomesati i slozite ih jedan pored drugog, ovako . Zatim par puta premotajte, uvrnite i onda razvaljajte tako da boje ne budu skroz spojene. Tortu stavite na cake board (cartonska ravna ploca) i sve presvucite fondantom, pazljivo poravnajte ivice i odescite visak.

Image
3.

Tanko razvaljajte tamno crvenu gumpaste, predjite preko nje oklagijicom koja ima neki pattern, isecite traku i stavite oko ivice tortice. Zatim tanko razvaljajte tamno crvenu gumpaste, isecite oblik od pet latica kao za naemonu, od crne napravite centar i time zamaskirajte spoj trake, ovako

Image
4.

Pomesajte beli fondant i zutu gumpaste, mesite dok se boje skroz ne stope. Tanko razvaljajte, isecite veliki pravougaonik, utisnite neki pattern koristeci texture sheet ili oklagijicu, i rasporedite preko torte da pada u naborima sa strane.

5.

Suplju kuglu dok je jos na balonu osencite sa bronze luster dust, izlozite vodenoj pari da se stopi boja, ostavite da se malo prosusi pa lagano probusite balon cackalicom tako da ne pukne nego d se polako izduva. Izvucite balon kroz jednu od rupica na kugli. Zalepite kuglu na vrh.

6.

Litove takodje osencite sa bronze luster dust, napravite dva roze cvetica.
Recept za izradu gumpaste cvetica ima ovde rasporedite cvece i lisce ispred kugle na vrhu tortice, ovako

Image

9

Savršeno ko i uvek !!! Obožavam tvoje recepte :)))

Predivno.

Extra, kao i svaki put…..:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)