ukliseljeni zeleni paradajzici
prvi put sam ih pravila,kazu svi da je fino
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 03.11.2007.





- Trenutna ocjena 5 (6 glasova)
Sastojci
| 5 kg | zelenih rajcica |
|---|---|
| 3 l | octa-10% |
| 50 g | soli |
| 3 l | vode |
| papar u zrnu | |
| kopar | |
| list vinove loze | |
| hren |
Priprema
- ja sam imala zelene a i malo rozih paradajzica i sve sam ih zajedno stavila- kolicinu prilagodite prema sebi-ovo je osnovni recept a i ja sam imala manje-koliko mi je ostalo nedozrelih u vrtu…. ove sam godine vidila da i na placu prodaju zelene paradajzice..
- paradajze ocistite i operite,poslazite u ciste staklenke ( ja staklenke operem i dobro splahnem pa ih stavim u nezagrijanu pecnicu na 100°C-dok se ne zagriju ,osuse i ujedno steriliziraju) u ovom slucaju nek se malo ohlade staklenke.. dodajte zacine(ja sam stavila samo papar u zrnu..)
- zagrijte smjesu vode octa i soli do vrenja i pazljivo prelijte preko paradajzica tako da su skroz prekriveni otopinom. mozete staviti plasticne mrezice da ne isplivaju a kako ih ja nisam bila jos kupila zguzvala sam plasticne case i stavila ih odozgo( moze se i celofan nagurati-zguzvani)
- odmah zatvoritii spremne za degustaciju nakon otprilike 1 mjesec!!!!
- paradajzici
Posluživanje
.....jedva cekam…..
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
9 komentara
-
-
#1 03.11.2007., AnaS
- Rekao bi moj tata: od crvenih paradajza znate šta ćete, pa nećemo valjda ostaviti da propadnu ovi mali zeleni. I njih smo pripremali na ovaj način…Odlično!
-
-
-
#2 03.11.2007., antoinete
- Kad sam bila mlada..mlada…nisam ih voljela…ma nisam ih ni probala, a sada kad su na stolu posluženi uz još 10 različitih kiselina, jedem samo njih…ma super su…
-
-
- #3 03.11.2007., Cuki
- Bože ja to nikad nisam ni vidila ni jela. Vjerujem da je fino!
-
-
#4 03.11.2007., biljkupinovo
- Obozavam zelene kisele paradajze ma super su mama ih mesa sa tursijom a i stavlja u tegle ovako kao ti,svidece tise sigurno!
-
-
- #5 03.11.2007., Blizanka
- i ja kažem da je fino… ;) moja mama ih stavlja u turšiju i uvijek prvi nestanu..
-
-
#6 05.11.2007., superkemija
- cuki imam i viška-dođeš poslije posla po svoju teglicu!!!!! ;))
-
-
- #7 05.11.2007., Cuki
- Hvala, hvala!
-
-
#8 01.01.2008., novo-novo
- Pripremila sam ih prije nekih mjesec i po dana. Spremila u konobu i skoro zaboravila na njih. Prošli tjedan smo ih probali, za 10 su. :)
-
-
-
#9 30.04.2008., superkemija
- ;)))))
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

