![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Ukiseljeni feferoni s medom
Kako ljuto pretvoriti u slatko ? Kako se med ljubi s kiselinom ? S ćime u zimi zamijeniti zelenu salatu ? Ove i još neke odgovore dobit će te ako napravite Ukiseljene feferone s medom.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 14.09.2007.
- Autor: antoinete
- Požega, Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.64 (11 glasova)
Sastojci
| Otopina | |
|---|---|
| 3 l | vode |
| 1,5 l | kiska |
| 3 žlice velike | šećera |
| 3 žlice velike | soli |
| 2 dcl | meda |
Priprema
- Otopinu prokuhati, kada počme kuhati dodati jednu količinu feferona.
- Kuhati ih kratko oko 5 min., voditi šupljom posudom van i stavljati nove sve dok ima feferona.
- Prokuhani feferon poslagati u bočice, preliti s istom otopinom koju ste pustili da ponovno prokuha i čvrsto zatvoriti.
- Radi sigurnosti provesti postupak pasterizacije iako ja to ne radim uvijek i nije mi se kvarilo, bočice nakon zatvaranja u večoj posudi utoplim stoljnjakom i ostavim do sutradan.
http://antoinete.coolinarika.com/slike/prikazi/22799
http://antoinete.coolinarika.com/slike/prikazi/22798
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
15 komentara
-
-
#1 14.09.2007., Pavloska
- Koliko feferona je potrebno za ovu kolicinu?
-
-
-
#2 14.09.2007., antoinete
- Ova količina tekučine bila bi dovoljna za oko 5 kg feferona.
-
-
-
#3 14.09.2007., mignonne
- Bas si ih lepo poslagala u staklenku!:)) Dekoracija za 5+!:))
-
-
-
#4 14.09.2007., antoinete
- Samo da dodam da se med poslije ne osjeti on samo takooo dobro “prkrije” kiselinu i bude izvrsno, na ovaj način mogu se spremati sve vrste paprika i još ponešto.
-
-
-
#5 14.09.2007., Pavloska
- Slazem se sa tobom antoinete… Uvjek sam stavljala secer, ali cu sada probati sa medom
-
-
-
#6 14.09.2007., Valerija10
- I ja kad barim paprike u smjesi za barenje dodajem secer. Probacu da secer zamenim medom. I ja se slazem da recept i dekoracija su za 10*.
-
-
-
#7 14.09.2007., ktina
- Zanimljiv recept!5+
-
-
- #8 14.09.2007., brusnica
- Krasno, medeno, njamiiiii!!!!! Supać ideja, thanks!!!!!!!!!5++++++
-
-
#9 14.09.2007., antoinete
- Oooo, hvala, hvala.. Super je, malo za promjenu :)
-
-
-
#10 15.09.2007., Broccoli
- Odlicna, kombinacija, sigurno je strasno pikantno… 5+
-
-
-
#11 15.09.2007., antoinete
- Pavloška, Valerija 10, šećer se ne izostavlja, imamo ga 3 velike žlice.
-
-
-
#12 15.09.2007., Pavloska
- Da, ali na 1,5 l octa to je malo, zato se i dodaje med…:)
-
-
-
#13 15.09.2007., antoinete
- O.K. shvatila sam da mislite da ide samo med, da ide jedno i drugo.
-
-
- #14 16.09.2007., brusnica
- Antoinete – molim isprazni pretinac da ti mogu poslati pp.
-
- #15 11.06.2008., snemit
- Ovo mi se jako dopada-moracu da isprobam.Pozdrav
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
