U plitku posudu (ja sam radila u većoj tavi) na laganoj vatri otopiti vodu i šećer. Kad voda s šećerom provrije dodaj bajeame i uz neprekido mješajte dok se smjesa ne zgusne i dok se šećer počme vatati za bajame ( U biti kad više ne bude mogučnosti za mješanje to znači da je gotovo)
Bajame zatim iz tave prebacite na papir za pečenje i pustite da se ohlade
Ohlađene bajame možete odma jesti, a možete ih spremiti u staklene zdjelice ili papirnate vrečice i tako mogu stati do 2 miseca.
Ušećereni bademi
Pekmez od smokava
čokoladna misterija sa bajamama
Bruštuloni omenduli (ušećereni bademi)
Hrskavi čokoladni vjenac
“Minduli u cukaru” (ušećereni bademi)
Vocna torta
Lagani sir kolac
BRUŠTULANI MINDELI (ušećereni bademi)
Agine kuglice iznenađenja – čokoladni ”...
Ušećereni bademi
Pita od limuna
1 komentar do sada…
E,super za ove omjere bajama,šećera i vode!!!
Pravit ću,imam bajama..........