biljkupinovo recept 14.07.2009.
Akcije

Tzatziki iz Grckog restorana

Ovako to rade kuvari u jednom Grckom restoranu,naravno mnogo vece kolicine svakoga dana budu spremljene i posluzene.Za onaj neprijatni miris belog luka koji ostaje u ustima posle pojedene salate,Grci kazu pozvacite strukic svezeg persunovog lista i miris ce nestati…Ja to nisam isprobala ali zato Tzatziki sa uzivanjem…
Tzatziki kao iz Grckog restorana /slika/200235/

Priprema

  1. 1
    Krastavce oguliti i narendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da puste vodu.
  2. 2
    Iscediti svu vodu iz krastavaca, istisnuti beli luk i dodati sitno seckanu mirodjiju, ulje, jogurt i beli biber.
  3. 3
    Promesati, dobro ohladiti i posluziti.

Posluživanje

Ja sam do sada radila bez mirodjije i moram priznati da je sa mirodjijom mnogo bolje i ukusnije.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 8, pripremilo 8, a preporučilo 8 korisnika.

  1. Gooca 31.10.10.06:46
    Akcije
    33 Njami :-)))
  2. arizona7 04.12.10.14:04 offline
    Akcije
    34

    da pitam nesto :) moze li da se koristi beli luk u prahu,mislim da li je ukus isti!

  3. Bica 21.02.11.09:48
    Akcije
    35

    More,more... na to me podseća ova salata... hvala draga na receptu i na divnom podsećanju na prelepe večere uz more... :)

    Hoću leto ...dosta je ove zime :'(

  4. kuglica 25.10.11.00:31
    Akcije
    36

    da bas tako ja sam imala prilike da ovo pravim u jednom restoranu moje tetke na kritu,samo su oni stavljali luk u prahu,pozzz

  5. cvetic33 02.12.11.15:46
    Akcije
    37

    Odličan je recept - kao iz restorna :). Ja sam isto pravila sa pavlakom :). I velika prednost - brzo se sprema :)

  6. fairy-m 20.07.12.09:01
    Akcije
    38

    obožavam, u svakoj kombinaciji!

  7. crobanana 20.07.12.22:46
    Akcije
    39

    Isprobano, odlično uz taj umak odlično "pašu" http://www.coolinarika.com/recept/kroketi/ za umakati i prste polizati he he.

  8. mayra 23.11.12.17:09
    Akcije
    40

    Probala. Odlicno je! Svi kazu da je kao u restoranu. Njam...

  9. Dubicanka55 18.12.12.07:34
    Akcije
    41

    Radim na isti nacin ali jos dodam par zlica limunovog soka ili malo sirceta,recept dobila od kolegice koja je radila u Grckom restoranu

     

  10. Daisyboo 23.03.13.11:17 offline
    Akcije
    42

    Odlično uz roštilj :)

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Tzatziki by biljkupinovo/slika/597897/
  • Tzatziki iz Grčkog restorana by biljkupinovo/slika/206468/
  • Ražnjići alla mia by @mmmary i Tzatziki iz Grckog restorana by @biljkupinovo/slika/209041/
  • Tzatziki by biljkupinovo/slika/201377/
  • Tzatziki iz grčkog restorana by Biljkupinovo/slika/201167/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku