Moj profil

Tvrcin sladoled od lesnika i jagoda u choko-umaku

25 minuta
12

Jagode, cokolada, lesnici. Klasika za sva cula.
Servirajte ovo dragoj Vam osobi i videcete sebicluk na delu. :))))

Jagode, cokolada, lesnici. Klasika za sva cula.
Servirajte ovo dragoj Vam osobi i videcete sebicluk na delu. :))))

Sastojci

3 kesice slaga
800 ml mleka
200 g lesnika
12 kasika secera
100 g smrznutih jagoda
4 kasike secera

Priprema

1.

Lesnike ispeci, samleti u blenderu i prosejati da dobijete lesnik prah.
Jagode posuti sa 4 kasike secera, otopiti i izmiksati u blenderu pa procediti da dobijete gusti sok.
Slag umutiti sa 800 ml mleka pa odvojiti 7 kasika za cokoladni umak.
Jaja i zumanca dobro umutiti sa 12 kasika secera, dodati lesnik prah i slag. Sipati u metalnu posudu pa lagano u trakama preliti sokom od jagoda. Zamrznuti.
Otopiti cokoladu pa je dobro umesati u slag.
Sipati umak u posudu i ulegnuti u njega kugle sladoleda.

2.

Prijatno.

Posluživanje

Ja volim ovo pretvoriti u kalorijsku bombu pa preko umaka pospem mlevenu plaznu, a preko sladoleda stavim cokolino namaz i malo drobljenih lesnika.
Dekoracija i nije uspela jer su moje mile rucice halapljivo krenule ka sladoledu. :)))

  • Icecremic(1)
  • Šlag(1)
  • Ice-cream(1)
  • Lesnici(1)
  • Sladoledi-parfei-i-kupovi(1)
  • Hedonizam(1)
  • Slaaadoleeed(1)
  • Čokolada(1)
  • Jagode(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)