Tvrca
/slika/378458/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Umutiti jaja sa 2 case secera. Dodati brasno sa praskom za pecivo, ulje, mleko, orahe, rum i limunovu koricu. Polovinu testa sipati u prethodno propremljen pleh i staviti da se pece u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Jabuke prodinstati sa 1/2 case secera, vanilin secerom, cimetom i djumbirom. Na polupecenu koru ravnomerno rasporediti jabuke pa preliti ostatkom testa i staviti da se pece. Smanjiti temperaturu da donja kora ne bi izgorela. Pecen kolac posuti secerom u prahu.
-
2
Prijatno.
Posluživanje
Jednako dobar i sa visnjama.
Sastojci
- 4 jaja
- 2 1/2 case secera
- 2 case brasna
- 2/3 case ulja
- 1 casa mleka
- 10 ml ekstrakta ruma
- 1 kesica praska za pecivo
- 1 kasika sitno rendane limunove korice
- 6 kasika mlevenih oraha
- 1 kg rendanih jabuka
- 1 kesica cimeta
- 1/2 kasicice mlevenog djumbira
- 2 kasike secera u prahu
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
Nema komentara…