Moj profil
Ništa lepše od dobrog domaćeg kolača uz kaficu:-).
Sastojci
za
Priprema
1.
- Za mafine uvek posebno pomešajte praškaste i tečne sastojke, a onda ih sjedinite.
- Umutite žicom jaja da samo malo zapene i da se spoje žumanca i belanca. Dodajte ulje i mleko i sve promešajte.
2.
- Prosejano brašno pomešajte sa praškom za pecivo, šećerom, vanilinom i malo soli.
3.
- Spojite obe smese lagano mešajući, dodajte koricu limuna i voće i ponovo promešajte.
4.
- Sipajte smesu u kalupe za mafine (količina testa je za 12 kalupa punih do vrha) i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 25 do 30 minuta, dok ne dobiju finu rumeno zlatnu boju.
5.
- Ostavite mafine da se prohlade u kalupima.
Posluživanje
Pre služenja pospite mafine šećerom u prahu po želji.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5