Pavloska Pavloska recept 17.06.2009.
Akcije

Turski kadaif

Svake subote na jednoj grckoj TV daje se emisija o turskoj kuhinji, tacnije o slatkisima…obozavam da je gledam, oni imaju fantastican izbor kolaca…Prosle subote su spremali ovakvog kadaifa…
Kadaif /slika/190492/

Priprema

  1. 1
    Puter otopite. Rezance rasposlajte na sto i isprskajte ih puterom. Pola njih stavite u pravouganu tavu i dobro pritisnite rukama.
  2. 2
    Stavite iseckane pistacije. Odozgo stavite drugi sloj kadaifa i opet pritisnite ili rukama ili necem drugom (oni su imali jednu plocu velicine kao i tavu) i dobro ga nabijte.
  3. 3
    Stavite da se pece na 150 C nekih tridesetak min. ( ja ga volim kada se malo zacrveni).
  4. 4
    Serbet pripremite tako sto cete skuvati secer i vodu 7-8 min., stavite limun iseckan na kruzice i ostavite ga da se ohladi.
  5. 5
    Treba da bude mlak kadaif, mlak serbet i zalivajte malo po malo, ne sve odjednom.

Posluživanje

moji su bili odusevljeni…kombinacija sa fstakom je izvrsna…

Sastojci

  •  1 pakovanje (500 gr) kadaif
  •  1/2 kg fstaci/pistaci
  •  250 gr. putera
  •  1 kg. secera
  •   vode da se secer prekrije (oko 700 ml.)
  •  2 limuna

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

29 komentara do sada…

  1. winx 30.07.09.23:56 offline
    Akcije
    20 svaka cast
  2. TouchSun 12.09.09.10:50 offline
    Akcije
    21 Prekrasno! :)
  3. mnirena3 09.08.10.17:01
    Akcije
    22 Odlican recept, samo me interesuje velicina tepsije i da li mogu orasi umesto pistacija.I da li mogu da se stave mleveni ili moraju seckani ?
  4. Pavloska 16.08.10.12:18 offline
    Akcije
    23 #22, hvala :)) tepsija je velicine kao one za djuvec, a mislim da mozes i orahe da stavis, a moj savet je da budu seckani, bolje se slazu :))
  5. kett 25.10.11.16:33 offline
    Akcije
    24

    Hej, zanima me gdje kupiš kadaif??

  6. medena92 12.11.11.22:31
    Akcije
    25

    Odlična poslastica!

     

  7. Lihnida 03.01.12.20:52 offline
    Akcije
    26

    Receptot mi se dopagja, samo da najdam kadaif ke go probam:).  SREĆNA NOVA 2012. GODINA!

  8. Pavloska 03.01.12.22:37 offline
    Akcije
    27

    Lihnida, srekna nova godina i kaj vas :) drago mi e deka ti se dopagja, a ako ne najdis kaj vas, pa kaj nas ima redovno, postarot ke ti zazvoni :)))))

  9. sneskag 06.05.12.16:49
    Akcije
    28

    Super izgleda bravoooooo obavezno ke go napravam pozzzzz:))))

  10. sarmantna 27.05.12.19:23 offline
    Akcije
    29

    mmm volim kadaif bas moram probati ovaj tvoj receptic mila!Hvala ti:kiss:<3

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti